Lila Bäcker

Den Lila Bäckerei an der Strandstraße in Prerow fanden wir super. Die Auswahl an Backwaren war genau nach unseren Bedürfnissen. Die Croissants, ganz wichtig im Urlaub, sehr lecker. Der Meinung scheinen übrigens nicht nur wir zu sein. Waren doch schon mal verschiedene Sonderbrötchen temporär ausverkauft. Und die Fachverkäuferin war ausgesprochen freundlich und zuvorkommend, Hygiene und Sauberkeit einwandfrei. Gut erreichbar, Parkplätze vorhanden (Parkscheibe nicht vergessen). Und einen Coffee to Go gibt es auch und die Möglichkeit den Kaffee im Laden zu trinken.

Kuchenauswahl und Auswahl an belegten Brötchen gut - viele Tische im Außenbereich -dafür 2 Sterne.
Preise ortsüblich.
Bedienung (vorsichtig formuliert) "nordisch kühl" - kein Ansatz eines freundlichen Lächelns.
Der Kuchen (Puddingplunder) war bestenfalls von gestern - bröselnder Blätterteig - Pudding fast gummiartig fest - der schlechteste Kuchen den ich zwischen Prerow und Graal-Müritz in diesem Urlaub gegessen habe.

Leider ziemlich schlecht geworden. Brötchen zäh Croissant nicht durchgebacken und es war kein mit Marzipan gefülltes. Schade eigentlich waren alle Jahre immer sehr zu Frieden.

8:45 Uhr Samstag. Es gibt keine normalen Brötchen mehr. Die Bedienung unmotiviert. Kunden verlassen verärgert den Bäcker. Allgemein wenig Backwaren vorhanden. Mit etwas mehr Motivation und Planung ist es bestimmt kein schlechter Bäcker...

Leider keine gute Erfahrung.

Haben ein „Käsetörtchen“ gekauft und das ist nun wirklich kein Hexenwerk.

Es schmeckt sehr neutral und so als wäre es stark mit Mehl „gestreckt“ worden, so ist auch die Konsistenz.
Das war leider wirklich nichts!
An ein gutes Stück Käsekuchen erinnert das nicht im entferntesten :-(

Die Bedienungen sind ganz freundlich, aber irgendwie merkt man, dass die Grundstimmung nicht so toll ist.