Mein Backhus

Nachdem Lila Bäcker pleite ist, hat glücklicherweise Mein Backhus übernommen. Hier gibt es Brot und Backwaren und es ist die einzige Bäckerei in der Nähe. Wir sind aus Klausdorf und hoffen das uns diese Bäckerei nun erhalten bleibt. Hat übrigens auch sonntags von 7 bis 11 Uhr geöffnet.

Wir haben uns sehr gefreut, dass wieder ein Bäcker in Prohn eingezogen ist der auch Sonntags geöffnet hat. Schade ist nur, dass man am Sonntag die Brötchen vom Vortag bekommt und das noch nicht mal günstiger.

Wenn es auch der einzige Bäcker im Ort ist, kann ich leider nicht viel Gutes berichten. Die Auswahl der Backwaren ist recht ordentlich, nur sind die Preise recht"ambitioniert" und die Qualität ist anscheinend von der Tagesform abhängig. Mal sind die Brötchen gut zu Essen, mal kann man die Brötchen auch gerne als Ersatzwerkstoff für den Hausbau verwenden.
Der Kuchen ist leider überhaupt nicht zu Empfehlen. Trocken wie des Norddeutschen Humor, recht Geschmacklos und wenn meine Mutter so lieblos gebacken hätte, wäre ich schon mit 12 von Zuhause ausgezogen. Also besser Finger weg, in den Edeka nebenan gehen und etwas abgepackten Kuchen kaufen.

Samstag, 09:20 Uhr, Brötchen Fehlanzeige. Zum Glück gab es im Edeka nebenan eine Alternative. Kurz vor Ladenschluss mag ich leere Regale ja verstehen um Essensverschwendung zu minimieren, aber nicht schon morgens.

Ich habe heute am Montag, 19.5. Mittags zwei "Streusel Taler mit Rhabarber" für 4,50 EUR gekauft. Total altbacken und trocken, eine bodenlose Frechheit dem Kunden so etwas zu verkaufen. Wahrscheinlich noch vom letzten Samstag übrig, dann muss man aber darauf hinweisen und auch billiger machen.