Öffnungszeiten
| Montag | Geschlossen |
|---|---|
| Dienstag | 11:00–14:00, 16:30–21:00 |
| Mittwoch | 11:00–14:00, 16:30–21:00 |
| Donnerstag | 11:00–14:00, 16:30–21:00 |
| Freitag | 11:00–14:00, 16:30–21:00 |
| Samstag | 11:00–14:00, 16:30–21:00 |
| Sonntag | 16:30–21:00 |
Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Küche & Angebot
Küche:ItalienischPizza
Merkmale laut Google-Profil und Website des Lokals.
Barrierefreiheit & Ausstattung
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten: nein
- Rollstuhlgerechter Eingang: nein
Rezensionen für Der Pizzabäcker
- 5 ★224
- 4 ★63
- 3 ★25
- 2 ★22
- 1 ★65
5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 399 Rezensionen gibt es bei Google Maps.
Wir kennen den Pizzabäcker seit sieben Jahren. Heute saßen wir zusammen draußen und die Pizza war sooo lecker 😋. Natürlich gab es in den vielen Jahren auch mal Ausnahmen, aber dafür sind wir auch alle Menschen. Es kann uns allen mal ein Fehler unterlaufen 😉 wir mögen den Pizzabäcker Thomas, seid freundlich und er ist es bestimmt auch 😋 lieben Gruß
Habe mich nach meinen Wanderungen hier mit einer Pizza Mexiko und einem kühlen Radler gestärkt. Preise sind sehr human. Essen kam flott und mündete mir sehr. Pizza aus dem Steinofen eben wie es sein soll. Am Ambiente kann man etwas arbeiten. Wirkt etwas trist. Sonst alles super! Achso hatte keinen Parkplatz gefunden und habe in der Nebenstraße geparkt.
Wir waren heute spontan im Restaurant. Von außen zwar nicht so ansprechend, aber die Pizzen waren wirklich sehr lecker (vor allem für den Preis) und das Personal echt freundlich und hatte auch noch Tipps parat für die nächste Wanderung! Gerne wieder.
Auf den ersten Blick denkt man hier kannst Du deine Pizza nur abholen oder mit nehmen bzw direkt vor der Tür essen. Wenn das Wetter mal nicht so toll ist geht das aber auch drinnen.
Der Chef ist ein sympathischer Kerl, teilweise ein bisschen verpeilt wirkend aber auf die liebenswerte Art. Wenn er dir zum Beispiel die Speisekarte bringt und dabei seine Mehlfinger Spuren auf dem Tisch hinterlässt 😂 oder auch am Henkel vom Bierglas.
Die Pizza 🍕 ist gut belegt der Boden sehr dünn. Dafür ist der Rand dann leider auch sehr kross.
Die Räumlichkeiten sind hell und modern. Vielleicht sollte er die Leuchtmittel von Hellweiß auf Gelbweiß umstellen dann wirken die Räume nicht mehr ganz so kalt. Der Farbton vom Licht kann viel ändern.
Ansonsten gab es nicht wirklich was zu beanstanden.
Doch noch einmal wieder kommen werden wir wohl nicht. Das Preis Leistungsverhältnis stimmt aber Pizza haben wir auch schon besser gegessen. Und wir sind halt nur im Urlaub hier und möchte gerne noch andere Sachen probieren.
Selten so eine schlechte Pizza gegessen – absolut nicht zu empfehlen
Wir waren auf der Durchreise und wollten gegen 17:20 Uhr eine Pizza zum Mitnehmen bestellen. Uns wurde gesagt, es dauere „einen Moment“, was wir als ca. 30 Minuten einschätzten – letztlich haben wir jedoch über eine Stunde gewartet. Das wäre schon ärgerlich genug gewesen, aber was während der Wartezeit geschah, war völlig unangemessen:
Der Pizzabäcker beschimpfte wiederholt die „junge Generation“ und erklärte lautstark, dass diese Schuld am Niedergang der Gastronomie sei. Auch wir als Kunden wurden kritisiert, als wir beiläufig erwähnten, dass wir selbst Pizza backen – unser Ooni-Ofen sei angeblich „der größte Sch***“, und wir hätten keine Geduld mehr, hieß es.
Nachdem wir die lange Wartezeit höflich angesprochen hatten, wurde der Ton noch rauer. Wir fühlten uns als Kunden überhaupt nicht willkommen, sondern eher abgekanzelt.
Die Pizza selbst war dann leider auch enttäuschend. Der Teig wurde maschinell so stark gepresst, dass jede Luft raus war – das Ergebnis war eine steinharte, fast ungenießbare Pizza. Die Ränder konnte man kaum beißen, die Tomatensauce war sehr einfach, der Käse minderwertiger Streukäse aus der Tüte, der beim Essen regelrecht von der Pizza bröselte. Geschmacklich keine frischen Zutaten, kein Aroma – leider nicht einmal auf dem Niveau einer Fertigpizza.
Auch das Ambiente ließ zu wünschen übrig: Das Lokal war ungepflegt, im Gastraum wurde geraucht, und insgesamt fühlte man sich während der Wartezeit überhaupt nicht wohl.
Fazit:
Eine der schlechtesten Erfahrungen, die wir je in einer Pizzeria gemacht haben. Qualitativ und menschlich absolut nicht zu empfehlen – wir kommen definitiv nicht wieder.
Standort
- Adresse
- Wilhelm-Pieck-Straße 14, 06485 Quedlinburg
- Stadtteil
- Gernrode
- Stadt
- Quedlinburg
- Plus Code
- P5J3+PH Quedlinburg, Deutschland
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Hat Der Pizzabäcker sonntags geöffnet?
Ja, sonntags: 16:30–21:00 (laut Google-Profil).
Welche Küche bietet Der Pizzabäcker?
Italienisch, Pizza.