Ottendorfer Mühlenbäcker

Die Präsentation von Semmeln, Broten und Kuchen in den Auslagen ist sehr ansprechend, dabei spielt die geschickte Illuminierung sicher eine Rolle. Das Angebot der Backwaren geht deutlich über das der Discounter hinaus. Es lohnt sich also zum richtigen Bäcker zu gehen, dazu wird man auch noch freundlich bedient und kommt schneller zur gewünschten Ware.
Besonders schätze ich die Sauerteigsemmeln, die man probiert haben sollte.
Der angeschlossene Raum mit Aussicht nach draußen lädt zum Verweilen ein. Dort kann man in Ruhe Kuchen, Kaffee, belegte Brote oder z.B. ein Omelette genießen. Somit wird ein harmonisches Gesamtpaket geboten, das an zentraler Stelle zur Belebung des Silberbergzentrums beiträgt.
Zur Erhöhung der Kundenbindung wird seit kurzem eine Kundenkarte angeboten, die im Portemonaie vielleicht noch gerade Platz hat.
Nachtrag :
Der Burger mit Leberkäse, Ei und Gurken sieht in der Auslage ganz unauffällig aus, aber die Kombination ist geschmacklich der "Burner".

Dafür gibt es alle Sterne und ein Lob an die Mitarbeiter und für das Essen.
Rührei mit Schinken und Tomate,dazu ne Cola unter 10 Euro.Top.
Nettes freundliches Personal ! Essen frisch zubereitet.Gutes Ambiente zum Essen und verweilen.Hier hat alles gestimmt!
Wenn ich das nächste mal in Radeberg bin werde ich gern wieder vorbeischauen.
PS.Den Kuchen kann ich auch empfehlen.

Nettes zuvorkommendes Personal! Frisch und sehr leckere Brötchen! Chailatte wird richtig gemacht!!! Cappuccino schmeckt!

Der Kuchen geht gar nicht. Schon mehrfach trockene Randstücke bekommen und das zu happigen Preisen.
Dazu keine Abwechslung was das Kuchenangebot angeht. Es gibt hunderte Sorten Kuchen, beim Mühlenbäcker aber immer wieder das Gleiche.
Ambiente vor Ort nicht schön. Durch das Einkaufscenter, zu viel Durchgangsverkehr und laut.

Leider nicht das erste Mal das mir hier mehrere Tage alter Kuchen (selbst Vortag wäre noch frisch gewesen) zum vollen Preis verkauft wurde (immerhin reden wir hier über 2 € pro Stück!). Wenn es im Landgebiet nicht so aufwendig wäre, hätte ich den zurück gebracht. Also wird nächstens gefragt von wann der Kuche ist. Ist Selbst zu DDR Zeiten eurde reduziert und meist Da wurde
eist noch darauf hingewiesen das der vom Vortag ist.