Biobackstüble Zuck & Kaun GmbH - Filiale Radolfzell

Mega leckerer Käsekuchen, feiner Cappuccino und aufmerksames Personal was braucht es mehr. Komme sehr gerne wieder. 👍

Eine selbstbaxkende Bäckerei die Sonntags auf hat. Prima, selten gut

Große Auswahl verschiedenster salzigen und Süßen Backwaren. Preis-Leistung Top.
Lediglich haben uns die Seelen nicht so geschmeckt und der Service könnte ein bisschen freundlicher sein.

Biobackstüble Zuck & Kaun Radolfzell:
Der erste Eindruck war nicht so schlecht, das hat sich jedoch beim zweiten Besuch am selben Tag schnell geändert. Vormittags hier Brötchen gekauft, es gibt sogar eine vegane Apfeltasche. Die Verkäuferin machte noch auf den veganen Schokokuchen aufmerksam, so dass wir beschlossen, nach dem Markt nochmal zu kommen. Gesagt, getan bestellte ich dazu einen Kaffee mit Hafermilch. Dann wurde das Gespräch sehr skurill: - Gäbe es nicht. - Steht aber auf der Karte. - Nein, das ist nicht möglich, weil die Maschine nur eine Milch kann. - Ich nehme die Hafermilch gerne direkt in die Tasse. - Sie hätten keine da. | Im Verkaufsregal hinter ihr standen jedoch etliche Packungen Hafermilch, darauf habe ich dann aufmerksam gemacht. Die könne sie nicht aufmachen, da sie sonst 2,95 EUR "rausschütten" müsste. - Die kosten im EK erstens nicht 2,95 EUR, zweitens hält die Hafermilch gekühlt problemlos einige Tage und drittens hat die Bäckerei auch an den Folgetagen geöffnet und die Milch kann für folgende Kunden verwendet werden. (Im übrigen stand vor mir in der Kuchentheke eine geöffnete Tetrapackung Kuhmilch. Ob das hygienemäßig so korrekt ist?! Hierbei gelten wohl andere Bedingungen und werden scheinbar nicht so kritische Anforderungen gestellt). Eine andere Kundin, die das mitbekommen hat, gab uns netterweise den Tipp, in die Buchhandlung gegenüber zu gehen, dort gäbe es Cappuccino mit Hafermilch, und man könne nebenbei gemütlich schmökern, wow, danke dafür!
Fazit: Brötchen waren Vollkorn (Pluspunkt) und beim Kürbiskern sogar innen sehr reichlich Kerne eingebacken, jedoch alle leider krümelig. Schokokuchen war ebenfalls sehr krümelig, dadurch schwierig zu essen, zudem hat er nach nichts geschmeckt, da hatte ich schon deutlich bessere. Der Betreiber hat scheinbar mit veganen Produkten gute, zukunftsgerichtete Absichten. Beim Personal gilt leider: Wer nicht will, findet Ausreden... Besser wären Lösungen!

Hallo
Meine Frau ist Veganerin. Wir hatten uns extra informiert und auf dem Preisaushang gab es Pflanzendrink. Also sind wir am 07.02. hin und haben uns auf einen veganen Kuchen mit Kaffee und Pflanzendrink gefreut. Dort angekommen, wurde uns von der ältesten Dame der Bedienungen gesagt, dass die Kaffeemaschine nur eine Milch verwenden kann. Auf den Hinweis, dass wir die Hafermilch gerne per Hand dazu geben können, hieß es plötzlich, dass es keine mehr gäbe. Die Hafermilch, die im Regal steht, sei zum Verkauf und zu teuer, um sie zu verwenden und Reste wegschütten zu müssen.
Ich wäre gleich gegangen, aber meine Frau ist zu gutmütig. Sie hat ihren Kaffee schwarz getrunken. Wir werden diese Bäckerei nicht mehr betreten. Leider haben wir erst danach erfahren, dass die gegenüberliegende Buchhandlung Pflanzendrink serviert. Beim nächsten Vorbeilaufen war auf dem Preisblatt der Pflanzendrink durchgestrichen. Ist das Service?