Bruno Waggershauser

Wir haben die Bäckerei und den zum Laden gehörenden kleinen Supermarkt genutzt. Für die die Versorgung im Urlaub ist alles vorhanden. Die Verkäuferinnen sind sehr freundlich.

Bäckerei, alles wunderbar, super Holzofenbrot gekauft.

Eine Bäckerei mit einem Mini Supermarkt.
Seit neuestem ist auch das bezahlen per Karte möglich!

Die Bedienung ist freundlich und zuvorkommend.
Die Auswahl an Backwaren ist groß und wird zu einem fairen Preis angeboten.
Der Geschmack ist ebenso gut.

In dem kleinen Lädle gibt auch eine kleine Kühltheke in der auch gekühlte Gegenstände angeboten werden.

Außer kleiner Laden, indem man (fast) alles bekommt. So wie man die"Tante Emma Läden" von früher kennt. Die Backwaren sind allererste Sahne und preislich voll in Ordnung.

Mehrmals dort nun einkaufen gewesen.
Eine Verkäuferin ersetzt Ahnungslosigkeit mit barschem und belehrendem Verhalten.
Ein Mohnkuchen wurde nicht so in der Preisliste geführt, sondern als "gebackener Kuchen". Auf die legere Frage, was denn dann ein verkaufsfertiger ungebackener Kuchen sei, kam eine doch recht putzige Antwort, dass sei Torte. Und dann wurde mir im Oberlehrerton erklärt, wie man eine Torte zubereitet. Danke, ich bin in Deutschland geboren und lebe hier seit über 40 Jahren...
Auf die Frage, ob alle Zöpfe Rosinen hätten, auch der mit Mandelsplitter wurde wieder unhöflich gesagt: natürlich.
Beim essen durfte ich feststellen, dass natürlich keiner drinnen ist... oder ist das jetzt eim unnatürlicher Zopf?
Die Backwaren selber sind in Ordnung, aber ich kenne bessere Bäckereien (leider werden die immer weniger) daher 3 Sterne für das Gebackene. Es fehlt bei allem etwas der Pfiff, nach meinem Geschmack. Das Sauerteigbrot ist für einen Sauerteigliebhaber nicht zu empfehlen. Lieblos, ahnungslos oder um es positiv auszudrücken: Sehr speziell.

Fazit: Ich erkenne nicht den großartigen und preislich rechtfertigenden Mehrwert gegenüber Supermarktbrötchen, die ich mir in der Not nun auch lieber dort kaufen werde. Mir ist da auch keine Situation bewusst, wo ich so unnötig abwertend behandelt wurde.

Atmosphäre sind bei mir 3 Sterne, weil die Bäckerei mit Ladenteil ein bissl auf Region und lokale Anlaufstelle macht. Das ist ja eigentlich eine gute Sache :)
Preise der Supermarktwaren liegen etwa 30% höher als im Supermarkt, immernoch günstiger als an der Tanke.

Ich bevorzuge Kundenbindung durch Qualität und Freundlichkeit. Wurde da bei meinem 6x vor Ort nicht, wie man so sagt, abgeholt.

Nix für mich als Neuling in Ravensburg, möge sich aber jeder selber ein Bild machen.