Hobbold KG Pferdemetzgerei u. Speisegaststätte

Absolute Empfehlung!
Wir waren schon öfter hier und jedes Mal begeistert. Die Wurstwaren sind richtig lecker und qualitativ hochwertig.
Ein echtes Highlight sind die Klöpse (Fleischfrikadellen): saftig, perfekt gewürzt und mit einer leckeren, angenehm pfeffrigen Sauce. Dazu noch super praktisch zum Mitnehmen – und das für unter 2 € pro Stück.
Qualität, Geschmack und Preis stimmen hier einfach. Wir kommen definitiv wieder!

Hobbold ist und bleibt eine ewige Kindheitserinnerung aus den 80ern die nie verblassen wird. Es gibt Sachen aus der Kindheit, jeder kennt es, sie schmecken nicht mehr so wie früher. Aber man geht zu Hobbold und es ist einfach exakt der selbe Geschmack wie aus der Kindheit. Der Sauerbraten, die Klopse etc. Der Geruch in den Gassen, wenn er dich zu Hobbold führt ist immer wieder wie ein besonderer Feiertag für mich. Vielen Dank für dieses Gefühl und natürlich diesen unverwechselbaren Geschmack🍀

Super kleines Restaurant neben der wundervollen Metzgerei, ich gehe seit über +10 Jahren dort hin und hole mir sogut wie immer die doppelte Pferde Klopse im Restaurant.

Und doch ist mir aufgefallen das die Soße immer dünner wird, früher war sie noch dicker, das selbe gilt auch für den Geschmack des Pferde Fleisches. Doch es ist bislang nur ein kleiner Unterschied den ich noch ignorieren kann.

Habe eine Dose Pferderouladen gekauft
Kosten 16 €, diese waren fürchterlich und abartig im Geschmack. Haben diese nicht gegessen, uns kam es vor das Fleisch war überlagert und kurz vorm Ablauf. Wir haben schon vieles ausprobiert und es schmeckte. Bitte kontrollieren. Danke K. Lehmann

Seit meiner Kindheit gehe Ich dort essen.Dann habe Ich es mal selbst zum Mitnehmen ausprobiert."Dann die Überraschung".Wußte garnicht das es Sauerbraten als Bolognese gibt.Total zerfetztes Pferdefleich --- waren wohl Reste zusammen gekratzt.Werde mich beim nächsten mal beschweren beim Chef.Das ist ein No Go.