Broterlebnis GmbH

Das wahrscheinlich beste Brot, das wir je gegessen haben!
Der Verkauf ist direkt in der Backstube, was interessante Einblicke in die Herstellung gibt.
Das Personal ist auch immer für alle Fragen rund um Brot offen.
Ist nun unser Stammbäcker :-)

Also ich hab heute meinen neuen Bäcker gefunden! Schon vor der Tür wird man von herrlichem Brotduft empfangen und der kleine süße Laden ist einfach zum Wohlfühlen! Während man nebenbei dem Bäcker beim Teigmachen zusieht, kann man sich an dem kleinen aber feinen Sortiment in der Auslage kaum entscheiden. Hab deshalb einfach mal von jedem was genommen! Geschmacklich wie optisch ein absoluter Genuss! Kann ich nur empfehlen!

Der beste Bäcker um und in Regensburg!
Hier wird alles noch selbst gemacht, keine Fertigmischungen oder Produktion im Ausland wie die großen Bäckereien in der Region.
Die „Feuerkruste“ ist mein Lieblingsbrot. Ich kann mich den Worten des Vorkommentators in keinster Weise anschließen, ja es ist luftig und weich (auch nach mehreren Tagen) und außen richtig knusprig. Jedes Brot wird abgewogen, man zahlt also für ein voluminöses Brot mit Luftlöchern, die von der echten Sauerteigherstellung kommen, nicht mehr wie für ein kompakteres Brot. Alles was man hier kaufen kann, hat sehr viel Eigengeschmack so dass es schon vorkam dass ich nicht zum bestreichen des Brotes kam und es pur gegessen habe!
Wenn man genervt ist von moderner Backindustrie, mit Aromen und Sparmaßnahmen, sollte man bei Broterlebnis zuschlagen.
Toll, dass hier echtes Bäckerhandwerk noch zu finden ist 😍

Echt das beste Brot, bleibt nach Tagen noch super frisch! Keine aufgebackene TK-Ware, sondern richtig gutes Handwerk. Die Auswahl ist klein, aber genau deshalb so stark. Qualität statt Masse – und das merkt man bei jedem Bissen.
Das Roggenbrot ist genau das, was draufsteht: purer Roggen, voller Geschmack. Weiter so!!!

Das Steinofenbrot ist das beste Brot, was ich jemals gegessen habe. Da kann kein Brot aus dem Bioladen oder von sonstwo mithalten. Selbst nach einigen Tagen schmeckt es noch genau so gut und aromatisch. Es ist unglaublich lecker. Vielen Dank!