Hacker-Pschorr Wirtshaus Regensburg im alten Augustiner Kloster

Essen kam richtig schnell und war ein absoluter Traum, hatten spontan online einen Tisch reserviert und es war eigentlich nichts mehr frei. Aber der nette Kellner hat trotzdem einen Platz für uns gefunden. Eine ganz klare Empfehlung

Wir waren dieses Wochenende zwei mal hier im Hacker-Pschorr in Regensburg. Am Abend auf'n Bier und leckere Käseplatte, die wir sehr empfehlen können. Am 2.Tag mussten wir das Bier nochmal probieren, ob es immernoch so gut ist. Mit dem Ergebnis: Leider ja!!!
Der Service ist Top. Wenn die Wirschaft voll ist, dann dauert es manchmal etwas länger. Wir kommen mit Sicherheit wieder.

Gemütlich und ruhig, essen war lecker, ohne lange zu warten, kann nur empfehlen. Personal sehr freundlich und hilfsbereit.

wir waren zu zweit da, ich hatte eine Pfefferhaxe, statt Kartoffelsalat mit Sauerkraut, was kein Problem war, meine Frau ein Hacker Pschorr Schnitzel vom Schwein mit Bratkartoffeln.
Die Pfefferkruste war super knusprig und das Speck Sauerkraut ebenfalls sehr lecker. Die Panade des Schnitzels meiner Frau war ungewöhnlich, aber ebenfalls sehr lecker, haben wir bisher nirgendswo gesehen und er erinnert entfernt an einen Reibekuchen, also mal was Neues. die Bratkartoffeln waren auch so wie sie sein sollen, knusprig und nicht zu fettig.
Als Nachtisch gab es noch einen Apfelstrudel mit Vanillesoße, der ausnahmsweise nicht wie lauwarm in der Mikrowelle aufgewärmt schmeckte, und auch die Sahne war sehr gehaltvoll und schmeckte nicht wie aus der Sprühpistole.
Das Personal war super freundlich, hatte jederzeit ein Ohr und mit kleinen Änderungen kein Problem, wir tauschen den reservierten Tisch, orderten Senf nach und ich tausche meinen Kartoffelsalat gegen Sauerkraut. Das ist in manchen Gastronomien ja mittlerweile ein mittelgroßes Projekt, hier hat es einfach funktioniert, wie es funktionieren sollte.
Und auch das Ambiente passte, man betritt die Gastwirtschaft durch einen großen hohen Raum mit Verzierung unter der Decke und ganz viel liebevollen Weihnachtsschmuck, der nächste Raum mit Theke ist nicht mehr ganz so hoch, aber ebenfalls ganz toll geschmückt.
Fazit: hier gab’s nichts zu bemängeln und wir werden im Sommer definitiv wiederkommen, um dann den Biergarten zu testen.

Super schönes Ambiente, absolut netter aufmerksamer Service, endlich mal wieder zünftig gekleidet, nicht in Leggins und Schürze!! Super leckeres Essen in schöner Atmosphäre. Wir kommen sehr gerne wieder!!