Pizza Rossa Arcaden

Die Pizza war sehr gut. Der Boden war so, wie man es erwarten würde. Auch der Wein war gut. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend.

Sehr leckere Pizza, preislich ok, sind sehr große Stücke. Service war auch super freundlich. Komme wieder 😁

​Bei meinem letzten Städtetrip nach Regensburg kam ich gerade am Hauptbahnhof an und war auf dem Weg zu meinem Hotel, wofür ich durch die Arcaden schlendern musste. Dabei stieg mir direkt der verlockende Duft von frisch gebackener Pizza in die Nase. Da der Hunger nach der Anreise groß war, entschloss ich mich spontan für ein Stück Pizza Margherita für 3,00 Euro bei Pizza Rossa.
​Für diesen Preis war die Portionsgröße absolut ordentlich und fair bemessen. Wie in solchen Schnellrestaurants üblich, wurde das Pizzastück vor dem Servieren noch einmal kurz im Ofen aufgewärmt. Umso positiver war ich vom Ergebnis überrascht: Anders als sonst oft befürchtet, war der Teig keineswegs matschig oder wies diese typische, zähe Pappigkeit auf. Im Gegenteil – der Boden war überraschend knusprig, leicht mehlig und genau richtig im Biss.
​Geschmacklich war die Margherita absolut solide. Es war sicherlich nicht die beste Pizza meines Lebens, aber durchweg ehrliches, solides Handwerk für den schnellen Hunger zwischendurch. Der Laden selbst machte einen sehr sauberen und gepflegten Eindruck und bot eine reichhaltige, mannigfaltige Auswahl im Tresen. Einziger kleiner Wermutstropfen: Rein vegane Alternativen habe ich im Sortiment vermisst bzw. sind mir auf den ersten Blick leider nicht aufgefallen.
​Insgesamt vergebe ich sehr gute 4 von 5 Sternen. Wer am Regensburger Bahnhof unterwegs ist und eine schnelle, knusprige und faire Stärkung auf die Hand sucht, macht hier absolut nichts falsch!

Pizza schmecken sehr gut, auch wenn es nur kleine Stücke sind die angeboten werden und meist . Kleine Pizzen Durchmesser 26 cm wären eine Prima Ergänzung. Oder wie früher auch Pastagerichte.

Leider hat man die gute Salami bei der Pizza Piccante durch Rindersalami ersetzt. Dadurch schmeckt die Pizza Piccante jetzt nicht mehr.