Restaurant Gänsbauer

Ich war eingeladen, daher kann ich zu den Preisen leider nichts sagen. Was ich aber definitiv sagen kann: Die Atmosphäre ist wirklich außergewöhnlich!

Der Service war für deutsche Verhältnisse ausgesprochen gut und aufmerksam. Wir hatten außerdem die Gelegenheit, den Geschäftsführer und den Küchenchef persönlich kennenzulernen – zwei junge, sympathische und wirklich talentierte Menschen.

Das Essen war sehr raffiniert, unglaublich lecker und gleichzeitig interessant. Man merkt, dass hier viel Wert auf Qualität und Kreativität gelegt wird.

Ich komme sehr gerne wieder!

Öfter mal was Neues - nur wer neue Geschmäcker ausprobiert, dem erschließt sich Tolles! Danke an das ganze Team für den tollen kulinarischen Abend! Es hat sooo Spaß gemacht die Vorspeisen rauf & runter zu bestellen, mein Highlight war der Olivensalat und das Zuchinitürmchen. Die Hauptgänge - ganz Vorne mit dabei die Kalbsbäkchen - waren ausgezeichnet! Bitte macht weiter so und verwendet weiterhin so Top-Lebensmittel um damit zu zaubern. Ps.: An der Weinauswahl könnte man noch arbeiten. Die Nachspeisen waren uns zu süß & zu üppig. Eure Gastfreundschaft war toll! Bis bald !

Wir hatten einen sehr schönen Abend im Gänsbauer. Die moderne türkische Küche ist wirklich etwas Besonderes traditionelle Gerichte werden kreativ und hochwertig interpretiert. Geschmacklich alles hervorragend abgestimmt und optisch wunderschön angerichtet. Auch das Ambiente wirkt stilvoll und elegant, perfekt für einen besonderen Abend. Der Service war aufmerksam, freundlich und professionell. Preislich gehoben, aber für die Qualität und das gesamte Erlebnis absolut angemessen. Klare Empfehlung!

Geschäftsessen auf höchstem Niveau – absolute Empfehlung!

Wir waren kürzlich mit Geschäftspartnern im Restaurant Gänsbauer und waren von Anfang bis Ende begeistert. Das Menü hat uns auf ganzer Linie überzeugt.

Besonders hervorheben möchten wir die Riesengarnelen als Vorspeise – wirklich einige der besten, die wir seit Langem gegessen haben. Die Hauptspeise, ein hervorragendes Lammgericht, war ebenfalls absolut empfehlenswert und hat alle Erwartungen übertroffen.

Ein besonderes Highlight war der Kontakt mit dem Koch und Inhaber persönlich – äußerst sympathisch und man spürt sofort die Leidenschaft, die er in sein Restaurant steckt.

Amb­iente, Service und natürlich die Küche – alles auf einem ausgezeichneten Niveau.

Wir kommen definitiv wieder und können das Gänsbauer jedem wärmstens empfehlen, der ein besonderes Erlebnis sucht!

Das Restaurant Gänsebauer in Regensburg hat mich wirklich überzeugt. Die Atmosphäre ist gemütlich und meiner Meinung nach modern – perfekt für einen entspannten Abend. Besonders gut gefallen haben mir die Zucchini-Puffer: Sie waren richtig lecker, schön knusprig und geschmacklich top. Auch die Hauptgerichte waren einfach geschmackvoll – sehr gut gewürzt, frisch zubereitet und in großzügigen Portionen. Der Service war freundlich und aufmerksam. Insgesamt ein tolles Restaurant, das ich auf jeden Fall weiterempfehlen kann.