Bäckerei Braaker Mühle, Neuschönningstedt

Die Braaker Mühle in Neuschönningstedt ist für mich eine der besten Bäckereien in der Umgebung. Die Backwaren sind immer frisch, hochwertig und geschmacklich einfach hervorragend – egal ob knusprige Brötchen, leckere Brote oder die süßen Teilchen. Besonders begeistert mich die gleichbleibend hohe Qualität und die große Auswahl.

Das Team ist stets freundlich, aufmerksam und sorgt dafür, dass man sich als Kunde willkommen fühlt. Auch das Café ist sauber, gemütlich und lädt zum Verweilen bei einer guten Tasse Kaffee ein.

Wer Wert auf echtes Bäckerhandwerk, frische Produkte und guten Service legt, ist hier genau richtig. Ich komme immer wieder gerne vorbei und kann die Braaker Mühle in Neuschönningstedt uneingeschränkt weiterempfehlen!

Super Auswahl an belegten Brötchen. Auf jeden Fall für jeden was dabei und wenn nicht dann ist das Personal so nett und macht etwas nach Wunsch fertig. Waren alle super freundlich und der Kaffee mega lecker. Immer wieder gerne 👍🏻

Bin meist am Morgen dort, auch im Winter bei einer schönen Tasse Kaffee. Die jungen Damen dort, machen einen mega Service, hab im letzten Jahr für meine Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen dort leckeres Gebäck besorgt ... und sie waren total begeistert. Aber die Beratung zuvor war schon super ... Man(n) fühlt sich wie bei Freunden, wenn man dort ist. Der Bänker würde A+++ vergeben, was ich wirklich bestätigen kann!!! Danke für den Service aber auch für alle Leckereien, welche ihr da so vertreibt

Leider hat die Qualität hier in den letzten Wochen deutlich nachgelassen. Die „ofenfrischen“ Brötchen sind inzwischen oft alles andere als frisch – meistens trocken, hart und einfach nicht mehr genießbar. Gerade morgens erwartet man eigentlich etwas Besseres vom Bäcker. Sehr schade, ich war früher deutlich zufriedener.

Diesmal haben die die Verkäufer der Braaker Mühle, den Vogel abgeschossen! Wir schicken jeden Samstag und Sonntag unsere 10 jährige Tochter zu Brötchen kaufen. Letzte Woche haben sie nicht die Bestellung zu 100 % eingepackt. Es haben wieder Brötchen gefehlt. Obwohl sie alles abgerechnet haben! Und an diesem Samstag wurden meiner Tochter verbrannte teure Ciabatta Brötchen in die Tüte gepackt, dass sowas überhaupt die Bäckerei die Produktion verlässt und zu Verkauf angeboten wird, ist eine Frechheit.Das Baguette kann ich auch nicht empfehlen, zumindest nicht zum Verzehr, aber die eignen sich sehr gut, um Einbrecher ein übern Schädel zu ziehen. Die sind nämlich Steinhart! Jedes Wochenende, eine neue Enttäuschung Aufs Neue!