Erciyes Pide Fırını

Bin aufm Weg hier angehalten. Pide hat sehr gut geschmeckt, man schmeckt heraus, dass es aus dem Steinofen ist!
Vielen Dank und immer wieder gerne!
Eline sağlık ustam

Ich muss wirklich sagen der beste pide denn ich je gegessen habe in remscheid und Umkreis für mich gibt es kein besseren, wirklich Top Qualität und auch die Leidenschaft die dahinter steckt!!

Erciyes Pide Fırını ist kein Imbiss – es ist ein Stück Heimat. Schon beim Eintreten duftet es nach Teig, Feuer und Geborgenheit. Der Steinofen glüht wie ein Herz, das für gutes Essen schlägt. Und genau das spürt man bei jedem Bissen.

Die Pide? Meisterhaft. Dünner, knuspriger Boden, schön gebräunt, mit saftigem Belag – egal ob klassisch mit Hackfleisch, Käse oder Ei: Alles perfekt abgeschmeckt und frisch. Man merkt: Hier wird nicht gegeizt, sondern mit echter Handwerkskunst gearbeitet. Die Zutaten sind hochwertig, die Zubereitung auf den Punkt. Dazu wird auf Wunsch sogar richtig traditionell serviert – mit Zitrone, frischer Petersilie oder Ajvar. Ein Fest für Zunge und Seele.

Der Service ist warmherzig – wie ein Besuch bei Verwandten. Freundlich, schnell und aufmerksam, aber nie aufdringlich. Auch der Çay kommt rechtzeitig und heiß. Und die Preise? Mehr als fair für diese Qualität.

Wer Pide liebt, wird Erciyes nicht nur mögen – er wird wiederkommen. Ich habe es jedenfalls getan. Und das nicht nur wegen des Essens, sondern wegen des Gefühls: Angekommen zu sein.

Großartiges Essen. Wer seit 25 Jahren mit einem Gericht in 10 Varianten im Geschäft ist, muss was richtig machen.

Wir waren heute das erste mal hier und uns wurde vom Chef das Essen ausgesucht. Das war definitiv eine sehr gute Entscheidung.

Bis zum nächsten Mal!

Wir haben den Laden zufällig während der Durchreise entdeckt. Sehr höfliche Mitarbeiter und Sehr lecker. Gerne wieder, wenn ich in Remscheid bin.