Hotel - Restaurant Borcharding

Gemütliches Hotel in älterem Stil mit sehr gastfreundlichen Inhabern und Top Preis-Leistung. Check In und Check Out konnte im Voraus abhängig von Zimmerverfügbarkeit individuell angepasst werden. Einzelzimmer war sauber, geräumig und deutlich schöner als die Bilder auf Booking. Großer kostenfreier Parkplatz und Frühstücksmöglichkeit in benachbarter Bäckerei war ausgezeichnet. Komme gerne wieder!

Nach einer schönen Radtour konnten wir schon vorab unser Zimmer beziehen, die Dusche war top und als i-Tüpfelchen gab es abends das Diner for two, welches nicht zu toppen war, ein wirklicher Hochgenuss. Und das alles in einem 300jährigen Gebäude welches sich schon in 14. Generation befindet. Daher auch nicht verwunderlich das der familiärer Service durchweg positiv ist. Können die location jedem nur empfehlen.

zwei mal dort gewesen zum Dinner-for-two.
der erste Besuch war angenehm, bedient wurden wir von einem freundlichen Herren, das Essen war gut. Preis-Leistung ebenfals gut.

Beim zweiten Besuch wurden wir scheinbar von der Inhaberin bewirtet. Wir wurden dafür getadelt, dass wir kein Schwein in unserem Essen haben wollten. Zudem seien Sonderwünsche nicht gern gesehen.
Dadurch entstand eine unangenehme Atmosphere.

Auf eine Wiederholung verzichten wir lieber.

Die Inhaberin sollte aufhören, Ihren Gästen erzählen zu wollen, was diese gerne möchten.

Wir waren letzte Woche Dienstag mit 4 Personen im Restaurant zum Weihnachtsessen und wählten das Überraschungsmenü. Leider musste ich direkt nach der Vorspeise wegen eines familiären Notfalls nach Hause und es wurde tatsächlich der volle Preis berechnet und es wurde nichtmal den verbleibenden Gästen angeboten, das nicht verzerrte Essen mitzunehmen. Die Bedienung und auch die Seniorchefin waren vorher auch nicht wirklich freundlich und aufmerksam, es wurde keine Getränkebestellung aufgenommen. Daher gibt es leider keine Empfehlung für dieses Restaurant

Tolles Personal, tolle Familie. Eine einzigartige Atmosphäre inmitten einer mehr als 500 Jahre alten Hotelgesellschaft, die immer noch im Familienbesitz ist !!! (14te Generation!!). Der Chef (5 Sterne Koch) legt sehr viel Wert auf eine herzliche und tolle Bewirtung. (So etwas bekommt heute kaum noch in den größeren Hotels). Der Sohn (auch ein toller Koch!!) und die Tochter samt Ehefrau sind auf einer einzigartigen Art und Weise involviert. Das sollte man sich nicht entgehen lassen!!! Ein herzliches Dankeschön für das immer gut gelaunte Team, das tolle Essen und dieses einzigartige Atmosphäre. Super, super, super, super!!!!