Backhus

Der Bäcker verfügt über ein gutes Sortiment verschiedener Backwaren. Geschmacklich hat es uns gefallen. Auch der Cafébereich ist - trotz direkter Lage im EDEKA-Markt, ansprechend möbliert und so abgetrennt, dass auch die Lautstärke aus dem Markt kein Problem ist und durchaus Wohlfühlatmosphäre da ist.

Das Personal war freundlich und zuvorkommend.

"Oh, Backhus aus Güstrow" mit kleinem gemütlichen Café dachte ich, als ich es in diesem Edeka heute zufällig entdeckte und mit Freunden spontan zu Kaffee & Kuchen dort einkehrte.
Wir haben selten so lustloses und desinteressiertes Personal erlebt wie heute und gehen nicht mehr dorthin. Lieber ins Café "Sieb-Druck" direkt in der Stadt....

Na so ein Bäcker halt, wie in jedem Edeka. Mitunter gut bestückt an süßen Sachen, Brot und Brötchen. Vielleicht auch noch ein paar Snacks, wie belegte Brötchen. An einem Samstag bestellte ich Kaffee und was süßes. Der Kaffee schmeckt. Das war’s dann auch schon. Die Verkäuferin fand ich absolut unhöflich und nicht besonders freundlich. Kein Lächeln oder ein Danke. Die Kunden kauften ihre Sachen und gingen. Ich saß seine Weile und konnte das Treiben beobachten. Ein Kunde kaufte mehrere Brötchen, es ist bis 18:00Uhr geöffnet und es ist ganz schön was los. Die Auswahl war da schon arg geschrumpft, nachfolgende Kunden wurden mit der Info abgespeist es gibt nur noch das was da ist😳. Unmöglich. Normale Brötchen sollten genug vorhanden sein, der Ofen ist ja da und so ein paar TK Brötchen brauchen ja keine Ewigkeit. Gaaanz wichtig : Auch wenn es mal anstrengend ist: Lächelt doch mal ein wenig, wenn ein Kunde vor euch steht, das kostet nichts und tut nicht weh.

Liebes Backhus Team, Mitarbeiter'in die schon fast die Bitte äußern nicht ihren bestellten Kaffe gemütlich hier zu trinken nur weil man zu bequem ist Tassen und Teller abzuwaschen. Die gehören nicht in ihren Namen hinter ihre Kassen. Es gab den teuren Kaffe im Pappbecher. Zum Glück durften wir überhaupt sitzen.

Die Brötchen und das Brot sind ok, können aber mit anderen Bäckern in RDG nicht mithalten. Der Service der lustlosen Mitarbeiter ist eine Katastrophe. Bis auf eine Angestellte! Ich habe es neulich bei Abwesenheit der Verkäuferin gewagt die auf dem Tresen befindliche Klingel zu benutzen. Beim erscheinen der Verkäuferin wurde ich dafür wütend angemacht. Daraufhin habe ich meine Brötchen woanders gekauft.
Fazit: Schnell einkaufen und das Weite suchen!