BeckaBeck Backstube (kein Verkauf, nächste Filiale Im Markant in der Ortsmitte)

Der Besuch bei BeckaBeck war nicht nur lehrreich sondern auch Amüsant. Es wurde uns nicht nur das Brezel schwingen beigebracht sondern auch Einblicke über die Philosophie des Betriebes vermittelt. Das hier alte Weizensorten wieder angebaut und weiterverarbeitet werden, diese in unmittelbarer Nähe des Betriebes zu finden sind und auch die Milch von Milchbauern in unmittelbarer Nähe frisch geliefert wird ist schon erstaunlich. Mit anderen Worten, es geht auch anders als Massenbetrieb. Ich möchte mich ganz herzlich für den schönen Nachmittag beim Inhaber und den Mitarbeitern bedanken. Ich komme gerne wieder. Vielleicht klappt es dann besser mit dem Brezel schwingen.

Ich habe bei BeckaBeck mehrere kleine Stollen zur Weihnachtszeit online gekauft. Leider ist mir ein Fehler in der Adresse unterlaufen, weshalb meine Bestellung von DHL zweimal zurück geschickt wurde. Nachdem ich den Fehler bemerkt hatte, wurde meine Bestellung anstandslos nochmal verschickt.
Dafür möchte ich mich nochmal herzlich bedanken!!!
Die Stollen waren alle sehr lecker und kamen auch als Geschenk richtig gut an.
Wer auch keine klassischen Stollen mag und mal etwas neues probieren möchte, dem kann ich diese Stollen wärmstens empfehlen.
Macht weiter so!!!
Ich werde zur nächsten Weihnachtszeit definitiv wieder bei euch einkaufen. Dann ohne Schreibfehler 😉

Ich habe "von allem ebbes" bestellt und bin vollkommen überzeugt, dass die gelieferten Brote vom Feinsten sind.
Kurz fertigbacken und nicht nur der Geschmack überzeugt.
Ich habe die 3 Brote portionsweise eingefroren und tags zuvor aufgetaut .
Jeden Tag über Wochen hinweg gegessen und irgendwie ist meine Verdauung dankbar dafür.
Ich kaufe nur noch Backwaren die diese Herstellung von echtem Brot garantieren.
Vielen Dank für die Möglichkeit bei euch zu bestellen.

Update: Die Brötchenqualität ist in letzter Zeit gleichbleibend gut. Daher 2 Sterne up.
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Eigentlich sehr leckere Backwaren in guter Qualität. Wenn alles gut läuft, dann sind die Brötchen die besten in der Region. Aber leider bekomme ich regelmäßig in der Filiale in Pfullingen (neben Schmälzle) Brötchen, die minderwertig sind. Und das auch nicht nur ausnahmsweise. Weil ich immer wieder beim Brötchenkauf enttäuscht werde, diese schlechte Bewertung. Wäre schön, wenn dies bei der Geschäftsleitung ankommt, damit auf die gleichbleibende Qualität hingearbeitet werden könnte. Denn wie gesagt, eigentlich würde ich diese guten Brötchen gerne öfters essen.

Woran erkennt man, dass die Manager und Mitarbeiter Ihre Filiale im Griff haben? Genau, an der Sauberkeit des müllplatzes. Container und speisereste abfallplatz. Der sollte eigentlich genau so sauber sein wie die Filiale. Aber sonst, freundliches Personal.