BLAUER ESEL - Bistro & Broiler

Ich komme seit der Eröffnung 2-3 die Woche hierher zum Mittagessen. Man kann im Sommer draußen sitzen und um die Ecke hat man den tollsten Blick auf die Warnow. Das Essen ist von Restaurantqualität. Neben Klassikern wie Currywurst, Lasagne, Broiler gibt es jede Woche mindestens zwei neue Gerichte zu Mensapreisen ("Futtern wie bei Muttern"). Man kann von den Fotos vielleicht erkennen, wie auf Details geachtet wird. Der Geschmack ist hervorragend, überhaupt nicht, wie man es von einer Kantine oder Mensa kennt! Das Personal ist sehr freundlich, gut gelaunt und schafft so eine gute, entspannte Atmosphäre. Für mich lohnt sich die Fahrt aus der Innenstadt hierher, mehrmals in der Woche.

Das Essen hier ist super lecker, frisch gekocht, mit Liebe zum Detail angerichtet und für eine Kantine einfach der Hammer 🔨 und dazu noch preiswert 🤞

Das Bistro ist neu und sieht gut aus. Wir waren samstags da und haben uns drei Broiler zum Mitnehmen bestellt. Das Personal ist freundlich. Der Salat, die Pommes und die hausgemachte Mayo waren sehr lecker. Allerdings haben die Broiler im Geschmack noch Potenzial nach oben. Sie waren eher trocken, nicht knusprig und die Haut war teils verbrannt. Das kann man sicher noch verbessern.

Ich habe hier heute zum Mittag einen Broiler mit Pommes und Salat gegessen und mich wirklich darauf gefreut, weil ich mit den Restaurants vom Blauen Esel in Rostock bisher immer sehr zufrieden war. Leider war dieser Besuch eine große Enttäuschung.

Der Broiler war extrem trocken, und auch der Salat hat mir überhaupt nicht geschmeckt. Die Portion Pommes war zwar riesig, allerdings haben die Pommes für mich nach altem Fett geschmeckt. Da hilft dann leider auch die große Menge nicht. Für 18 € inklusive Getränk hatte ich deutlich mehr erwartet. Das Preis-Leistungs-Verhältnis hat für mich überhaupt nicht gepasst.

Auch das Ambiente fand ich wenig gemütlich, und im Gastraum war es unangenehm kalt. Das Bistro war gut besucht – möglicherweise sind die Tagesgerichte die bessere Wahl. Den Broiler kann ich nach meiner Erfahrung allerdings absolut nicht empfehlen. Hier sollte dringend geprüft werden, woran es bei der Zubereitung gelegen hat und ob man ihn in dieser Qualität überhaupt anbieten möchte.

Für mich war es leider der erste und letzte Besuch.

Wir sind bei unseren Radtouren schon öfter dort eingekehrt.
Bis jetzt waren wir zufrieden!
Diesesmal war das Essen seeehr schlecht!
Hat überhaupt nicht geschmeckt, total ungewürzt und für so eine Gaststätte absolut zu teuer!