Kantine

Die Qualität des Essens lässt leider stark zu wünschen übrig. Es wird offensichtlich sehr viel Fett verwendet, wodurch viele Gerichte nicht schmecken. Nach dem Essen kommt es teilweise zu Magenbeschwerden, ob dies an der großen Menge Fett oder möglicherweise an altem Frittierfett liegt, lässt sich zwar nicht beurteilen, der Eindruck bleibt jedoch negativ.

Die Portionsgrößen sind zudem sehr unbeständig. Mal sind sie ausreichend, mal deutlich zu klein.

Tiefkühl-Wedges waren zuletzt innen noch weiß und nicht vollständig durchgegart. Solche grundlegenden Dinge sollten in einer Kantine funktionieren. Das Gemüse ist dagegen häufig übergart, wodurch Geschmack und Konsistenz deutlich leiden.

Positiv hervorzuheben sind lediglich das freundliche Personal und der ordentliche Service. An der Qualität und Zubereitung des Essens besteht jedoch erheblicher Verbesserungsbedarf.

Die Mitarbeiter sind wirklich alle sehr nett, der Service ist super, und sie sind immer hilfsbereit, aber das war’s leider schon mit den positiven Punkten.
Jedes Essen/Gericht ist in Unmengen Fett getränkt und Fleisch ist teilweise nicht richtig durchgegart. Auch einfache Dinge wie Nudeln glänzen vor lauter Fett und auch Kartoffeln sind teilweise nicht durchgekocht oder viel zu lange gekocht. Generell hat sich die Qualität der Gerichte im Vergleich zu letztem Jahr extrem verschlechtert.
Da sollte echt mal das grundlegende Konzept überdacht und mehr auf Qualität gesetzt werden anstatt auf Unmengen Rapsöl etc. Das können leider auch die netten Mitarbeiter nicht aufwerten.

Das Personal ist freundlich und der Service ist in Ordnung – das war es aber leider auch schon mit den positiven Punkten.

Das Ambiente wirkt wenig einladend und eher eintönig. Das Essen hat in den letzten Monaten leider stark nachgelassen. Viele Gerichte sind extrem fettig, insbesondere die Saucen. Beilagen wie Nudeln schwimmen teilweise im Fett und Salzkartoffeln sind regelrecht im Wasser ertränkt.

Mehrfach kam es außerdem vor, dass Lebensmittel wie Fleisch nicht vollständig durchgegart waren. Das führte bei mehreren Leuten zu Magenbeschwerden. Seitdem verbringen wir unsere Mittagspause lieber woanders.

Vor einigen Monaten war die Qualität noch deutlich besser und entsprach einem normalen Gastro-Standard. Mittlerweile ist sie leider nur noch unterdurchschnittlich.

Insgesamt stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis für uns nicht mehr.

Das Personal der Kantine ist sehr freundlich und hilfsbereit.

Leider hat die Qualität des Essens im Vergleich zum letzten Jahr deutlich nachgelassen. Ich hatte nach dem Essen mehrfach Magenbeschwerden, weshalb ich bei der Auswahl der Gerichte vorsichtiger bin.
Zudem wirken viele Speisen unnötig fettig oder werden mit einem hohen Fettanteil zubereitet.
Auffällig ist außerdem, dass die Kantine im Vergleich zum vergangenen Jahr deutlich weniger besucht wird.

Nach einer anderen 5-Sterne-Bewertung soll das hier sogar "Fine Dining" sein. Wenn das für jemanden tatsächlich Spitzenküche ist, möchte man fast gar nicht wissen, was es bei ihm zu Hause gibt.

Service ist gut, Personal ist nett aber das wars denn auch schon. Qualität und Geschmack von den Angeboteten Mahlzeiten sind hier leider schlecht. Alles wird hier mit übermengen Fett zubereitet, so dass eine Vielzahl von Personen Probleme mit der Verträglichkeit haben und sich vom Essen befreien lassen mussten.