Marktbäckerei Hornung

Freundliches Personal, super Brot mit relativ großer Auswahl und möglichem Vorbestellen.
Belegte Brötchen und Kaffee schmeckt.
Bei den Brötchen und Kuchen/Torten kommt es allerdings auf den Tag an, sind mal besser als sonst, mal nicht ganz so gut, liegt wahrscheinlich an dem Langen transportweg aus Krakow wenn ich raten müsste. Neben einer soliden Grundauswahl ist auch fast immer was Saisonal-Regionales dabei.

Empfehlen kann ich bei Brötchen die Dinkel-Vollkorn, die "Marktfrischen" (Buttermilch) und "Kleine Knolle" (Kartoffelbrötchen). Die Kornfladen und Baguettebrötchen sind für Veganer geignet und auch von der Qualität her immer gut.

Bei den Broten sind die "Burschen" zu empfehlen, die sind etwas gewürzt und mal was anderes, die Dinkelkruste ist fluffig und, wie es der Name sagt, mit knuspriger Kruste, ansonsten ist deren Buttermilchbrot (Name fällt mir einfach nicht mehr ein) super und saisonale Brote z.B zu Ostern sind generell top. Es gibt auch Baguettes und Ciabatta zu haben, scheinen aber immer schnell weg zu sein.

Mittlerweile kann man auch mit EC-Karte zahlen :)

Die Servicekraft war sehr freundlich, die Brötchen allerdings schon morgens relativ pappig. Für drei Brötchen und zwei Croissants habe ich 5,50€ bezahlt.
Ich muss mich auch vorangegangen Bewertungen anschließen, dass ich es nicht verstehe wie man eine Bäckerei ausgerechnet sonntags schließen kann.

Habe schon Bilder gepostet,der Latte Macchiato ist nicht mal voll im Becher gewesen,was für den Preis von über 4 Euro schon sehr frech ist. Auf dem Brötchen war nicht mal ein ganzes Ei drauf,kosten 4,55 Euro.
Die Bedienung unfreundlich und frech,von der Schnelligkeit reden wir erst gar nicht. Ich wurde angepamt,wieso ich das Geld nicht kleiner habe und sie nicht weiß,wie sie mir denn das Wechselgeld rausgeben soll.
Es wäre schön, wenn das Personal mal geschult wird im Kundenumgang.
Das erste und letzte Mal dort gewesen.
Filale in Rostock Toitenwinkel.

Die blonde, ältere Dame mit dem wenig freundlichen Gesichtsausdruck servierte mir absichtlich den trockensten Kuchen mit abgebrochenen Ecken. Zuerst griff sie mit einer Zange nach einem Stück, änderte dann aber schnell ihre Meinung und nahm den nächsten. Sie verpackte den Kuchen mit einer arroganten Geste und setzte sich dann wieder an den Tisch, um sich mit einer anderen Dame zu unterhalten. Ich verstehe ja, dass die schlechte Waren verkauft werden müssen, aber nicht vor den Augen der Kunden.

Abgesehen das es keinen Parkplatz für Kunden gibt, bin ich unverrichteter Dinge wieder rausgegangen. Warum, trotz mehrfachem Rufens(sie war zu sehen) kam niemand. Ich wollte gerne Kuchen kaufen (spärliches Angebot gegen 14.30Uhr) Dann kaufe ich eben beim Bäcker in Gehlsdorf.