La Trattoria

Eine sehr reichhaltige Karte. Viele Gerichte die es sonst wo nicht gibt.

Also es empfiehlt sich einen Tisch zu bestellen. Es war sehr viel los und auch der Parkplatz ganz voll.
Das Essen war sehr gut.
Bedienung war flink und freundlich.
Die Einrichtung ist nicht sehr gemütlich, aber ist Geschmacksache.

Ein ganz nettes kleines Lokal, wo man gut essen kann. Die Preise sind ganz in Ordnung , es wird mit Liebe gekocht. Es wird von zwei Brüdern geführt, die sehr sehr nett sind.
Ein Geheimtipp in Rottweil.

Ich versuche wirklich in Liebe zu schreiben aber auch in Wahrheit. Vielleicht haben wir einfach die falschen Gerichte bestellt. Dennoch gibt es folgende Dinge anzuprechen. Die Frittura di frutti di mare waren die kleinste augenscheinliche Portion die wir jeh gesehen haben begleitet zwar mit einem kleinem gemischten Salat aber dennoch für über 30 Euro harte Kost. Zur Verteidigung sie waren frisch und hatten eine sehr gute Qualität. Doch wo liegt der Fehler? In der Zubereitung und am servieren.
Lösung die Kalimare in dünnere Ringe schneiden und panieren sieht schon nach mehr aus, statt ein mittelgrossen Fisch lieber 3 kleine und statt eine grosse crevette lieber 3 kleine und ein bisschen garnitur dabei etwas Remulade und wer hätte es gedacht wow tolles Produkt. Wir teilten dies dem Service mit und sie meinte nur sorry kann ich nichts machen. Doch kann man z.b. ich werde es dem Koch mitteilen, zum Schluss eim Aperativ aufs Haus anbieten ein vielleicht bieten wir das nächste mal mehr an. Beim Saltimbocca stand was von Gemüse doch es kahmen etwas brokolie und grüne Bohnen, wo sind karotten etwas Zuchinie vielleicht Kohlrabi? Und schon holt man Italien in eim kleines Dorf. Das Preisleistungsverhältnis ist wirklich schwer zu akzeptieren, wenn Basics schon fehlen. Die anderem Gerichte sahen wirklich besser aus. Vielen Dank ich hoffe ihr sieht das als konstruktive Kritik an.

Ich habe vor einem Jahr schon einmal hier gegessen und war eigentlich zufrieden (4⭐).

Aber heute hab ich nochmals Pizza geholt und bin wirklich enttäuscht. Viel zu klein, viel zu trocken. Der Rand ist Steinhart Ich hab Angst mir ne Blombe raus zu brechen.

Das Publikum und das Ambiente sind eher "Rustikal". Könnte auch mal die Renovierungsfee durch.

Ach und vielleicht war das vor 10-15 Jahren charmant das der ältere Herr abkassiert aber heutzutage sollte der auch mal in Rente. Der sieht ja garnix!! Von der anderen Seite und kopfüber hab ich die Kasse besser lesen können als er.