Gasthof Landhotel Metzgerei Zum Stern

Ein kulinarisches Kleinod, in der Nähe von Miltenberg im Odenwald. Am Wochenende besuchten wir auf Grund der sehr guten Bewertung in Trip Advisor und auf Google diesen sehr schön gelegenen Gasthof mit Metzgerei in Rüdenau bei Miltenberg. Es gibt sie wirklich noch, wenn auch selten die schmackhafte regionale Küche auf Top Qualitäts Niveau. Nach Rücksprache mit der freundlichen kompetenten Servicemitarbeiterin habe ich den Fränkischen Sauerbraten mit Blaukraut und Knödeln gewählt; meine Begleitung wählte ein Jägerschnitzel mit Salat und Kroketten. Als beide Gerichte serviert worden, waren wir sowohl von der Präsentation und Anrichteweise der Speisen sehr positiv überrascht. Nach dem ersten Bissen des sehr gut geschmorrten Sauerbratens wurde ich von einem wirklich einzigartigen Genusses einer handgekochten Rotweinsauce überrascht, welches in der heutigen Zeit seinesgleichen sucht. Super 😋 lecker.!!! Auch das Blaukraut war hervorragend zubereitet, genau wie die frischen Seidenkartoffelknödel. Die Praline von getrockneten Dörrobst rundete den ausgezeichneten Geschmack dieses sehr gut zubereiteten Gerichtes eines Meisters am Herd ab. Wirklich sehr empfehlenswert!!!. Auch das Jägerschnitzel war goldbraun in der Pfanne gebraten, die Jägersauce mit frischen Champignons gut gekocht und der dazu gereichte Salat frisch und mit einem leckeren 😋 Essig Kräuter Öl Dressing zubereitet. Die Kroketten rundeten dieses regionale Gericht sehr gut ab. Anmerkung die Kroketten wurden anstatt Pommes Frites umbestellt welches einen Euro extra kostet. Als Getränke hatte ich eine 🍎 Apfelschorle, meine Begleitung ein alkoholfreies Radler mit Bier der regionalen Faust Brauerei, waren gut gekühlt und sauber serviert. Insgesamt können wir jedem dieses wirklich sehr gute etwas abgelegene top regionale Restaurant mit gutem Gewissen empfehlen!!! Da wir am anderen Tisch Gäste gesehen haben, welche ein Rumpsteak mit Zwiebeln gespeist haben, und sehr zufrieden waren, ist dieses Gericht sicher auch sehr gut zubereitet worden. Vertrauen Sie auf die gesamte gute Bewertung für dieses Restaurant, der Chef und seine Crew werden sicher immer ihr Bestes an Küchen und Servicequalität geben. Danke für diese sehr leckere Mittagessen.

Wir waren am vergangenen Wochenende im Rahmen einer Destilleriebesichtigung zu dritt für zwei Nächte im "Stern" zu Gast. Wir kamen verspätet an, wurden dennoch herzlich und freundlich begrüßt und mit einem fantastischem Abendessen versorgt. Diese erste gute Eindruck wurde am nächsten Tag bestätigt. Das Essen war wieder superlecker, man fühlt sich wirklich willkommen. Sehr zu empfehlen, wir kommen bei nächster Gelegenheit sicher wieder!

Zum zweiten Mal mit einer größeren Gruppe dort zum Essen gewesen. Immer als sehr zufriedene Gäste das Restaurant verlassen. Diese Mal sogar mit zwei besonders zufriedenen Menschen, da wir Abends das vorzügliche Tartar serviert bekommen haben.
Wir wurden freundlich und schnell bedient, auf kleine Wünsche und Beilagenwechsel wurde gerne reagiert.
Tolle lokale Küche. Gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Mal wieder ein Gasthaus auf dem Lande mit Metzgerei und Gaststätte. Sehr herzliche Bedienung durch die Mutter und auch der Frau des Inhabers. Man bekommt hier noch gut bürgerliche Küche mit großen Portionen, welche sehr schmackhaft zubereitet sind. Weiterhin kann ich das Angebot der hauseigenen Metzgerei sehr loben!

Das Hotel hat uns insgesamt gut gefallen. Die Zimmer waren sehr sauber, ordentlich, gut ausgestattet. Das Frühstück war sehr gut, umfangreich und lecker. Das Abendessen war leider nur unterer Durchschnitt. Wir mussten sehr lange (20min) warten bis unsere Bestellungen aufgenommen wurden und nochmal 40min bis das Essen dann kam. Der Sauerbraten war vom Schwein und sehnig und knorpelig. Für einen Rheinländer eine Unmöglichkeit. Die Reklamation wurde von der Bedienung zurückgewiesen, da "hier" Sauerbraten halt anders schmeckt. Tja...