Flammerie Alt-Saarbrücken

Der Laden ist für alle die echt guten Flammkuchen mögen. Wir waren am Donnerstag und Samstag da gewesen. Hatte uns so gut geschmeckt, dass wir vor Abfahrt nochmal hin wollten. Die Mitarbeiter sind echt höflich.

Wir hatten beide Male richtig Glück, aber man sollte vorher doch reservieren. Die sind so gut, dass viele vorbei kommen.

Die Karte ist sehr groß, da finden auch Vegetarier und Veganer viel Auswahl. Wir warnen etwas überfordert, weil so viele leckere Sachen drauf standen.

Was soll ich sagen, mein Herz hat gestern Abend einen Sprung gemacht. Endlich ein Lokal gefunden, dass auch für Veganer eine unbeschreibliche Auswahl bietet und nicht nur 2 Gericht. Die Flammkuchen waren mehr als lecker und der Service top. Super lieb und zuvorkommend. Viele. Dank!

Absolut perfekte, leckere Flammkuchen mit einer riesigen Auswahl. Ambiente rustikal und gemütlich. Bedienung sehr freundlich. Einziger kleiner Nachteil ist eine etwas längere Wartezeit - zeigt aber auch, daß alles frisch zubereitet wird. Der Geschmack läßt das aber schnell vergessen.

Es lohnt sich 👍 sehr gute Flammkuchen. Auf der Karte sind ca 200 Variationen des hauchdünnen und knusprigen Gerichtes.
Das Lokal ist klein, familiär. Die Bedienung ist schnell, freundlich und aufmerksam.

Ein etwas rustikal eingerichtetes Restaurant, passt aber super zum Flammkuchenthema!
Der Service sehr nett, allerdings etwas überlastet. Die 1. Bestellung hat relativ lange gedauert, ca. 40 Minuten. Wir hatten danach noch andere Flammkuchen bestellt, auch süsse zum Nachtisch, das ging weitaus schneller. Mir hat es den Eindruck gemacht, als wäre die Küche, wie die Bedienungen etwas unterbesetzt. Das warten hat sich gelohnt, man sollte aber vorher wissen, dass man Zeit mitbringen muss.
Die Flammkuchen, die wir hatten waren super, wobei einer zumindest etwas Würze hätte vertragen können, so etwas ist aber sehr individuell und würde ich jetzt nicht per se als schlecht ansehen. Wir hatten einen, der war mit Mango, Speck und Teriyaki Soße. Super, eine absolut tolle Kombi. Alles in allem kommen wir auf jeden Fall wieder.