Opa Nikel's Backstub

Die Backwaren sind allesamt frisch; mit natürlichen Substanzen gebacken - ohne Konservierungsstoffe ... sehr zu empfehlen!!! 👍👍
Da ist ein Brötchen noch ein Brötchen und man hat etwas in der Hand.. nicht wie bei vielen anderen Bäckereien braun gebrannte Luft...👍👍

Nachdem ich in der Saarbrücker Zeitung davon gelesen habe, war mir das einen Umweg von 20 km wert und bin prompt vorbeigefahren, bis ich gemerkt habe, dass der Verkauf in der Backstube im Innenhof ist. Das Brot ist traditionell und echt sensationell gut, da würde ich auch doppelt so viel für zahlen. Beim Warten hatte ich echt Gänsehaut, sowas von authentisch: Wie wenn Du früher am Freitag als Jugendlicher so lange unterwegs warst, dass Du auf dem Rückweg an der Backstube der Dorfbäckerei geklopft hast und Brötchen fürs Bestechen der Eltern am nächsten Morgen gekauft hast... Toller Laden, Glück auf!

Baguette im Hofladen Niedersalbach gekauft. Super Qualität und Geschmack!
Werde daher auch mal in die Bäckerei fahren.

Ich kann mich meinen Vorschreiberinnen und Vorschreibern nur anschließen: Top Backwaren, von Brot über Brötchen bis Kuchen schmeckt einfach alles. Dazu wird man noch sehr freundlich bedient. Hebt sich deutlich von allen Bäckereien, die ich kenne, nochmals ab. Vielleicht kann das Brot vom Marienhof noch konkurrieren, aber ansonsten...

Ich wohne in Wiesbach und bin gerne Kunde. Die Jungen Frauen leisten gute Arbeit und sind sehr zuverlässig und freundlich.
Nur letzte Woche war der Laden wegen Krankheit geschlossen und gestern Morgen auch. Im Schaufenster hing ein Schild mit der Aufschrift,, Vorüber Gehend Geschlossen. Ich finde es sehr Schade das dort zur Zeit nicht verkauft wird.

Diese Situation wird wohl dazu führen daß die Bäckerei in der Nächsten Zeit wohl Kunden verlieren wird. Sehr Schade.