Oifach andersch

Wir waren heute im „Oifach andersch“ zum Abendessen und sind rundum begeistert.

Unsere Reservierung war für 17:30 Uhr, und wir haben sowohl das Tagesmenü als auch Gerichte von der Karte probiert. Bereits der Empfang und die Location waren überragend, es ist schön zu sehen, dass es noch Gastronomiebetriebe mit einem wirklich erstklassigen Service gibt.

Besonders hervorzuheben ist das aufmerksame und professionelle Team: Die Bedienung war jederzeit präsent, ohne aufdringlich zu wirken. Die Weine wurden aufmerksam nachgeschenkt, alle Speisen wurden beim Servieren ausführlich erklärt, und auch das Timing war perfekt, trotz unserer Vierergruppe kamen alle Gerichte gleichzeitig am Tisch an.

Ein weiteres Highlight: Zu später Stunde wurde auf der Terrasse sogar unaufgefordert ein Heizpilz aufgestellt, ein tolles Detail, das den Abend noch angenehmer gemacht hat.

Die Qualität der Speisen war hervorragend, die Portionen großzügig und geschmacklich absolut überzeugend.

Wir hatten einen wundervollen Abend und bedanken uns herzlich beim gesamten Team. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Haben hier Abend gegessen und am nächsten Morgen noch Frühstücksbuffet gehabt im Rahmen einer Übernachtung im Hotel daneben. Das Abendessen war von hervorragender Qualität und tollem Geschmack! Zwei Gänge vom Reh für 55 Euro - erst ein Ragout, dann ein Rückenfilet. Allein für die Soße hätte sich der Besuch gelohnt,, die war unglaublich. Mengentechnisch erster Gang ein wenig knapp, der zweite dafür umso opulenter. Insgesamt der Preis nicht günstig aber fair.

Einziger Vorschlag: Die normale Karte könnte noch mehr Variationen bei Haupt- und Nachspeisen vertragen.

Service freundlich, persönlich, aufmerksam. Haben uns richtig wohl und willkommen gefühlt.

Das Frühstücksbuffet war das beste, was ich in der Preisklasse jemals bisher hatte. Die Auswahl an Hummus, Salaten, Frischkäse, Säften, Smoothies, Obst und Antipasti ist ein wirkliches Alleinstellungsmerkmal, da frisch und gesund. Ich hoffe sehr, dass das beibehalten wird, obwohl in unserer Region viele eher auf die Standard-Sachen abfahren (was der Bauer nicht kennt...).

Insgesamt ist das Restaurant eine klare Empfehlung

Wir haben am 13.05. unsere Hochzeit in der Burg Staufeneck und hier im Oifach andersch gefeiert. Geplant war ein Sektempfang auf der Terrasse. Da das Wetter nicht entsprechend war, wurde sofort umgeplant und der Sektempfang fand in der Skylounge statt. Der Service war rundherum zuvorkommend und freundlich! Das Essen war hervorragend! Für uns war es der perfekte Abend! Vielen Dank!

Leider nicht mehr die bisherige Speisekarte , vor allem die geniale Bouillabaise hat mir gefehlt. Das vegane Gericht etwas seltsam, der Zwiebelrost sehr gut, darf er bei dem Preis aber auch sein. Babaganoush in der Vorspeise habe ich leider auch schon besser gegessen.
Mal sehen, wo es hinführt.
Ambiente und Service waren sehr gut.

Leider konnten unsere Erwartungen nicht erfüllt werden!

Das Hotel und der Service und auch die Zimmer und natürlich die Aussicht sind sehr gut und auch ihren Preis wert.

Vom Burgrestaurant „Oifach andersch“ kann man das leider nicht behaupten.
Wir waren zu zweit und wollten uns auch kulinarisch verwöhnen lassen.
Jeder hatte eine Vorspeise und insgesamt 3 Hauptgänge.
Die Erwartung war hoch, aufgrund der bisher guten Referenzen und dem gehobenen Preisniveau
Die Vorspeisen waren geschmacklich ok, da gab es nicht viel zu beanstanden.
Dafür konnte keines der Hauptgerichte punkten. Die Jakobsmuscheln mit dem Trüffel schmeckten muffig und waren verkocht. Schade um den Trüffel. Wir mussten die Portion zurück geben. Wir wurden aber nicht einmal gefragt ob etwas nicht in Ordnung ist.
Also noch 2 mal Rostbraten mit Spätzle bestellt.
Vorneweg das Positive; die Spätzle und die Sauce waren hervorragend.
Das Fleisch war allerdings von minderer Qualität. Komplett sehnig und zäh. Dafür war es klein, so dass nicht allzuviel weggeworfen werden musste.
Als wir die Chefin darauf hingewiesen haben, war Sie nur etwas erstaunt und bot uns an, eine Portion nicht zu berechnen oder einen Schnaps aufs Haus zu spendieren.
Mit etwas Wein und drumherum war die Rechnung dann weit über 200,00 Euro
Statt der einen Portion wie versprochen, wurde uns jedoch nur ein Bier abgezogen.
Fand ich echt armselig.
Eine Schnaps bekommen wir meistens in der Umgebung sowieso dazu und für einen besseren Rostbraten und auch noch günstiger muss man nicht weit weg.
Am nächsten Morgen war das Frühstücks- Buffet um 9.30 Uhr auch schon leer. Zumindest wurde dies bis auf Brot nach zweimaligem Nachfragen wieder aufgefüllt.
Insgesamt war die Gastronomie zumindest an diesem Wochenende enttäuschend.
Für das Geld und die Qualität bekommt man woanders deutlich mehr geboten und auch noch mit einem ehrlichen Lächeln. Schade