Deichkind

Tolles Restaurant mit lokalen (Bio-)Produkten und mit viel Liebe zubereitet! Alles wird selbst zubereitet, sogar die Soßen und Dipps!
Man sitzt sehr gemütlich auf der Terrasse mit wunderschönem Blick auf die Salzwiesen und die Seebrücke. Sehr zu empfehlen!

Wirklich ein hervorragendes Essen gehabt, an zwei Tagen hintereinander und außerdem hervorragendes Frühstück. Sehr gute Ideen für die Essen und toll mit der regionalen Verbundenheit sowie dem Verzicht auf vieles ungesundes. Man kann sogar seh4 gut jemanden mitnehmen, der auf seinen Zucker aufpassen muss.
Die Mitarbeiter und Kellner sind toll, gehen auf wünsche ein.

Sehr toller Laden und immer wieder gern.

Licht und Schatten an einem Abend. Unsere drei Vorspeisen waren wirklich toll, von drei Hauptgänge war das allerdings nur einer. Der Fisch Topf ist klasse, im Geschmack, auch in der Menge, passend auch im Preis. Der Lachs sollte ein Rahm/Gemüse mit Steinpilzen und Erbsen haben, der Fisch war okay gebraten, der Rest ohne Salz oder erkennbare Gewürze, zudem fehlte alles was irgendwie als Rahm hätte interpretiert werden können. Das Ambiente an sich ist okay, allerdings sind die Tische sehr eng gestohlen, beziehungsweise sehr eng zusammen stehen.

Ich habe überlegt, in der Gesamtwertung drei oder vier Sterne zu geben, vier sind es geworden, weil unsere Servicekraft wirklich hervorragend und aufmerksam war!
Er hat unsere Beanstandung auch an die Küche weitergegeben, allerdings glaube ich, dass das in der Küche kein Gehör gefunden hat. Kann man also empfehlen, wenn man weiß, welche Gerichte gut sind, wir werden wahrscheinlich eher nicht wiederkommen.

An unserem letzten Ferientag sind wir hierher gekommen um zu frühstücken.
Das Deichkind bietet nicht nur für Hotelgäste ein leckeres Buffet an. Es gibt auch eine kleine Ecke mit glutenfreie Produkte.
Personal war sehr zuvorkommend und hat uns alle erklärt, wo wir was wo finden.
Schade finde ich persönlich, das viele Hotels/Restaurants weniger Wert auf einen guten Kaffee/Espresso legen und die Bohnenauswahl vom Preis diktiert wird. Hier im Deichkind war der Espresso gut. Ebenso der Tee. Alles andere auf dem Buffet war sehr lecker und frisch, einzig die frische Ananas, die teil schwarz war.
Wir werden gerne wieder kommen.

Empfehlenswertes Restaurant in einer 1a Lage in SPO. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Essen hat gut geschmeckt, das Vitello Tonnato war erstklassig. Lediglich der Kartoffelstampf hätte ein bisschen fluffiger sein können und der Lachs war hart an der Grenze.
Die Tische stehen sehr eng beieinander, sodass man sich sehr vorsehen muss, andere Gäste nicht beim Essen zu stören, wenn man seinen Tisch verlässt.