i-Tüpfelchen

Im i-Tüpfelchen bekommt man ganz tolle frische Backwaren. Hier wird von Hand, mit lokalen Zutaten und mit viel Herzblut gebacken. Egal ob Brot, Dinnele, Kuchen, Torten (und noch vieles mehr) - Immer sehr lecker und allerbeste Qualität! 😊

Gute Bäckerei mit solider Auswahl an frischen Backwaren. Die Butterbrezeln waren sehr lecker und geschmacklich überzeugend. Auch die angebotenen Kuchen sahen ansprechend aus. Insgesamt ein positiver Eindruck, besonders für einen schnellen Einkauf zwischendurch.

Super leckere Backwaren, egal ob Brot oder Brötchen. Torten und süße Stückchen vom feinsten

Priska hat meine Hochzeitstorte gebacken und ich bin soo glücklich darüber! Sie hat dabei nur natürliche Zutaten und eigene Eier verwendet, sodass die Böden schön gelb- und die Füllungen total luftig und himmlisch lecker waren. Unsere Gäste und wir als Brautpaar waren allesamt verzaubert und es sind (leider) nur drei Stücke übrig geblieben.
Sobald ich wieder in der Nähe bin, werde ich mich weiter durch ihre Kuchen und Torten in der Auslage probieren.

Also an sich eine süße kleine Bäckerei und es hat bis jetzt alles sehr gut geschmeckt. Es gibt einen Stern Abzug, da am Roggen Sauerteig Brot noch ein wenig Verbesserungsbedarf besteht. Geschmacklich ist es top- nur sieht es eher aus wie ein Fladen- siehe Bilder. Da ich selbst einmal reine Sauerteig Roggenbrote gebacken habe- weiß ich, dass es auch anders geht 😉 auch ich habe komplett ohne Backhilfen gebacken- nur Mehl, Wasser, Salz und ja - es ist schon eine hohe Kunst, dann das ganze als ein hübsches Brot hinzubekommen. Jedoch darf ich das bestimmt von jemandem erwarten, der eine Bäckerei eröffnet.
Trotz dieser eher kleinen Sache- einen Besuch wert 🙃 ich wollte es nur mal anmerken…