Harry-Brot Group SE & Co. KG - Großbäckerei, Zentrale, Fabrikladen, Vertriebsstelle Schenefeld

Ich hole hier des Öfteren Sonntags Brötchen. Es sind keine Meisterbäcker Brötchen, aber sie sind sehr lecker und sehr viel günstiger als beim Bäcker. Es gibt eine wirklich gute und große Auswahl an Brötchen und auch an frischemBrot. Es gibt auch abgepacktes Brot und Kuchen und andere Leckerein. Die Verkäufer sind immer sehr freundlich und gut gelaunt

Also dass kann doch unmöglich euer ernst sein, wir haben das Brot jetzt zum 3 - 4x Gekauft, kaum nimmt man die erste scheibe raus schon schimmeln die andern 1-2 tage später.
Bereits unterschiedliche Lagerung probiert, wirkungslos...
Jedes andere Brot macht unter gleichen Bedingungen null Probleme und hält ne Woche, eures schimmelt quasi sobald man es daheim hat.
Und dies ist jetzt nicht nur einmal der fall sondern bestimmt zum 3 - 4x ....
Werden von euch nichts mehr kaufen...dass kanns ja nicht sein.

Vor einiger Zeit hat Harry-Brot die Glockenbrot-Bäckerei in Frankfurt aufgekauft.
Damit das ein oder andere Brote aus dem Sortiment gefallen, das richtig gut und bewährt war.- Geschmacklich und qualitativ.

So habe ich z.B. gerne das Rheinische Volkornbrot gekauft.

Notgedrungen habe ich mich im Harry-Sortiment nach einer adäquaten Alternative ungesehen und mich für das Harry 1688 Kleines Vollkorn 250g von Harry entschieden und eine ganze Zeit lang ausprobiert.

Leider "zerfielen die Brotscheiben immer in viele Einzelteile" , die es so unmöglich machen sich ein anständiges belegtes Brot zu schmieren en und zu essen.
Selbst dann, wenn man es mit Samthandschuhen tut.

Außerdem ist mir das Brot mehrere Male, "weiß und blau Verschimmelt, 3-4 Tage bevor die Mindesthaltbarkeit überhaupt abgelaufen" war.
Das ist keine gut Empfehlung. Ich jedenfalls bin bedient.

Harry sollte sich überlegen, so ein Brot aus seinem Sortiment zu nehmen und stattdessen das gute Rheinische Vollkornbrot einzuführen.
Viele Kunden, die ähnliche Erfahrungen wie ich gemacht haben, würden das sicher auch begrüßen.

Schließlich hat Harry mit der Übernahme der Glockenbäckerei nicht nur die Backanlagen und Immmobilien gekauft,
sondern auch deren Originalrezepte und das Knowhow der Mitarbeiter.
Dieses Potenzial sollten man unbedingt für sich nutzen, wenn es der Verbessung dient.

So schnell sollte kein Brot schimmeln dürfen.
Seit Jahren ist das so. Brot, welches keine 2 Tage hält, wird schon ab Werk befallen sein.
Ich schließe diese Marke ab sofort konsequent aus. Wird Zeit, dass die Medien großflächig darauf aufmerksam machen. Ich weiß nicht, wie Harry es schafft, nie in Warentests aufzutauchen.

Einfach nur ekelhaft. Was stimmt mit diesem Laden eigentlich nicht? Brot welches ständig innerhalb kürzester Zeit beginnt zu schimmeln. Ist euer Qualitätsmanagement im Urlaub oder einfach nur blind?