Restaurant im Schloss Burgellern

Da unsere Kinder Zöliakie- Betroffene sind und auf der Website des Restaurants explizit über die Möglichkeit eines sicheren glutenfreien Essens für Menschen mit Zöliakie informiert wird, entschlossen wir uns zu einem Besuch und waren sehr positiv überrascht. Bereits bei der Reservierung hatten wir die Zöliakie erwähnt und wurden direkt vom Service Personal darauf angesprochen, sodass wir uns von Anfang an sicher fühlten. Für die Kinder gab es glutenfreie Pommes und Schnitzel, welche in frischem Öl und separatem Gefäß fritiert wurden. Den Kindern hats geschmeckt und das Essen für uns Erwachsene war ebenfalls lecker. Der Service war freundlich und aufmerksam. Die Location ist idyllisch. Alles in allem waren wir sehr zufrieden und werden auf jeden Fall wiederkommen!

Sehr erlesenes Restaurant in der Nähe von Bamberg mit einem sehr stimmungsvollen, urig-eleganten Ambiente.

Das Restaurant im Schloss Burgellern ist definitiv kein Standard Restaurant sondern ein Ort für besondere und denkwürdige Anlässe, der voller Geschichte steckt. Vom stimmungsvollen Areal des Schlosses, bis hin zu den Räumlichkeiten die ein wenig an ein fränkisches Versailles erinnern.

Die Speisekarte ist vielfältig und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Besonders gut hat mir auch die Auswahl an fränkischen Spezialitäten gefallen, sodass auch kulinarisch stets ein Bezug zur Region und Geschichte vorhanden ist.

Die Gerichte sind handwerklich auf sehr hohem Niveau ausgeführt, die Produktqualität ist ausgezeichnet und der Service war sehr aufmerksam und hat eine fast schon familiäre Athmosphäre geschaffen und hat uns bestens auch bei Fragen beraten.

Besonders erwähnenswert ist auch die Bierkarte mit hauseigenen Spezialitäten. Zudem gibt es noch eine reiche Auswahl an Bränden und Spirituosen wovon auch welche aus eigener Produktion stammen.

Das Preis-Leistungs-Niveau ist etwas gehoben aber aufgrund der Produktqualität und der akkuraten und geschmackvollen Arbeit der Küche absolut gerechtfertigt.

Definitiv ein toller Ort für besondere Anlässe und Feiern und von mir eine Empfehlung für jeden Besucher aus der Region.

Wir waren für eine Nacht in Bamberg und wollten unbedingt heimisch essen gehen. War gar nicht so leicht, da viele Restaurants geschlossen hatten. Wir sind spontan dann hier her. Wurden sofort ohne Reservierung zu einem tollen Platz draußen geführt von der sehr freundlichen Dame und auch direkt bedient. Das Essen kam relativ zügig und war einfach fantastisch! Lange nicht so zartes Fleisch gegessen und die Sauce hat uns absolut überzeugt obwohl wir anfangs skeptisch waren, da wir dachten es kommt eine dunkle Biersauce. Alles in allem waren wir wirklich sehr zufrieden. Preislich war es natürlich höher aber es hat sich sehr gelohnt!

Das Restaurant mit gesamter Anlage ist natürlich traumhaft schön. Vom Essen war ich aber eher enttäuscht. Es war zwar gut, aber für die eher gehobenen Preise hätte ich einfach geschmacklich mehr erwartet.
Außerdem mussten wir recht lange auf unser Essen warten.
Ich würd sagen für Hotelgäste ist es hier gut geeignet, aber extra zum Essen herkommen würde ich nicht.

Ich war schon immer mal wieder Gast im Restaurant Schloß Burgellern und bislang gab es eigentlich nie was zu meckern. Vergangenen Sonntag war es aber wirklich blaß:
Man weiß natürlich wenn man da hin geht, dass es kein "billiges Vergnügen" wird; eigentlich ist das dort Top-Gastronomie und ich fand das Preis-Leistungs-Verhältnis für fränkische Verhältnisse zwar schon im oberen Bereich aber okay für die Qualität die dort geboten wird.
Wir waren Sonntag Mittag mit drei Erwachsenen und einem Kleinkind vor Ort.
Alle bestellten Getränke (Lagerbier, alkoholfreies Bier, Cola und Apfelschorle) hatten geschätzt 17/18 Grad C - bei einer Außentemperatur an dem Tag von eta 35 Grad hat vielleicht die Kühlung ihre Grenzen erreicht.
Am bestellten Flammkuchen gab es nix zu meckern, aber die Brotzeit war wirklich schwach. Das Brot war angekrustet und bestimmt nicht frisch. Aufback-Gebäck bei einem Preis von "siebzehn" Euro zu verwenden finde ich ebenfalls nicht in Ordnung. Und wir durften SchnickSchnackSchnuck spielen, wer die eine Laugenbrezel aus dem Brotkorb nehmen darf, wo das restliche Gebäck jeweils doppelt vorhanden war.
Die Servicekraft hat uns freundlich begrüßt, die Bestellung entgegengenommen und das Essen serviert, dann haben wir sie aber nicht mehr gesehen. Die Rechnung habe ich dann drinnen angefordert.
Positiv erwähnen möchte ich noch, dass man uns spontan einee Portion Pommes für besagtes Kleinkind zubereitet hat, obwohl sie nicht auf der Karte stand.
Das Ambiente ist natürlich wunderbar und alles ist ordentlich gepflegt.