Stadtbäckerei Hürth Klein's Backstube GmbH

Update: Neue Filialleiterin, jetzt ist alles Bestens!

Bin auch schon ab dem 1. Tag Kunde. Die Qualität der angeboten Waren ist im Allgemeinen immer gut.
Das Personal ist überwiegend freundlich und Kunden orientiert.
Leider ist in letzter Zeit bei einigen Produkten ( Brötchen) die Qualität nicht immer wie am Anfang.
Wenn ich schon ein Körner Brötchen für 0,95 € kaufe, erwarte ich auch ein handwerklich gut hergestelltes Produkt. Dies ist bei den vor Ort gebackenen Brötchen des Öfteren nicht mehr der Fall.
Beim Personal gibt es leider auch große Unterschiede. Die Meisten sind freundlich, korrekt gekleidet und nehmen Hygiene ernst.
Hier sollte die Geschäftsführung nochmals nachschulen.

Die Backwaren sind frisch und lecker. Donnerstags gibt es die Jubeltüte . Dazu gehören 5 Brötchen nach Wahl und ein Brot bis 1000g für 6,95€.
Das Personal lässt zu wünschen übrig, wobei es eine Lichtblick gibt. Oft bilden sich lange Warteschlangen weil das einräumen der Theke oder Brötchen auf Vorrat schmieren wichtiger zu sein scheint als die Kunden zu bedienen.
Auf Fragen bekommt man doofe , wahrscheinlich witzig gemeinte Antworten.

Ich war heute Morgen in dieser Bäckerei und leider sehr enttäuscht vom Service. Trotz einer langen Schlange mit vielen wartenden Kunden waren zwei Mitarbeiterinnen vor Ort, wobei eine dauerhaft Brötchen belegte, obwohl bereits viele vorbereitet waren, anstatt beim Verkauf zu unterstützen. Dadurch entstand eine unnötig lange Wartezeit.

Als ich schließlich an der Reihe war, stellte ich lediglich eine freundliche Nachfrage, ob noch weitere Cola Zero vorhanden seien oder nur die eine vorne. Darauf wurde in einem unangemessen patzigen Ton reagiert. Ich fand die Reaktion völlig unangebracht, da es sich um eine normale, höfliche Frage handelte.

Zusätzlich dauerte es ungewöhnlich lange, das Getränk zu holen, und zum Abschluss gab es weder eine freundliche Verabschiedung noch ein Tschüss. Ein respektvoller und freundlicher Umgang mit Kunden sollte selbstverständlich sein. Schade — so hinterlässt der Besuch leider keinen guten Eindruck.

Die total vertrockneten Tischblumen sind erbärmlich anzusehen. Wasser haben die armen Pflanzen noch nie gesehen. Daran merkt man, daß den Mitarbeitern das Geschäft vollkommen egal ist. Echt traurig. Dann lieber keine Pflanzen auf den Tisch stellen!

Also, wo fängt man an. Die Brötchen und Backwaren unterscheiden sich häufig in Geschmack und Qualität. Mal sind die Brötchen gut und frisch und mal hab ich das Gefühl die sind Steinhart oder ein zweites Mal aufgebacken. Die Schokobrötchen, welche geliefert werden sind trocken wie Sand, ekelhaft. Dann das nächste was garnicht geht. Die Schlange morgens bestand vor der Bäckerei aus 7-8 Personen. Die Verkäuferinnen waren zu zweit. Eine Verkäuferin hat normal verkauft. Die andere war beschäftigt mit Brötchen schmieren. Allerdings nicht für einen Kunden sondern für die Brötchentheke. Normalerweise kein Problem, aber nicht bei einer Schlange aus 8 Kunden. Und schon garnicht dann, wenn dort schon 20 geschmierte Brötchen liegen. Anstatt zu helfen wird dann einfach weitergeschmiert und die Kunden, die möglicherweise morgens zur Arbeit müssen dürfen Ewigkeiten warten. Die Verkäuferin lässt sich nicht stressen und macht alles total entspannt. Das geht nicht! Kunden sollten an erster und nicht an letzter Stelle stehen.