Klosterbäckerei Schöningen

Vor ca 3 Jahren waren wir kurz nach der Eröffnung hier.
Seit dem Tag sind wir schockverliebt 😍😄
Inzwischen kaufen wir wo immer uns ein Wagen über den Weg fährt.

Der Service ist super!
Super freundliches Personal und das ist auch noch super flexibel!!
Telefonische Vorbestellungen sind kein Problem!!
Liebe Frau Kröhl, für diese Blitzaktion heute morgen, nochmal gaaaaaaaaaaaaanz herzlichen Dank ❤️
Das wäre nicht überall möglich gewesen!!

Die Backwaren sind super!
Endlich schmeckt Brot wieder wie Brot und nicht wie Pappmacheè👌
Wir sind , seit heute, besonders angetan von dem Foccacia mit Feta und Walnüssen 🤤🤤 Der absolute Knaller.......man schmeckt den Rosmarin !!!! Natürlich auch den Feta,die Walnüssen und den Honig.
Ein absolutes Geschmackserlebnis, dazu ein schönes Glas Wein und der Urlaub ist perfekt 😍
Brötchen, Brote, Kuchen, Baguettes etc.egal was, es ist sehr lecker!
Wir haben in den 3 Jahren schon einges probiert .
Wir hatten nie Grund zum mosern und wenn das doch mal so sein sollte,was immer mal passieren kann, dann klären wir das vor Ort 😉 Versprochen.

An den Preisen haben wir so garnix auszusetzen !!
Gutes Personal und gute Qualität hat seinen Preis und den bezahlen wir hier sehr gern!!

Wir verfallen regelmäßig in einen Kaufrausch😄 und wünschen Ihnen Herr Kröhl und ihrem tollen Team , und uns natürlich auch 😅 das Ihr Weg nach oben so weiter geht wie bisher!!!!
Mögen Ihre Geschäfte weiter so gut und noch besser laufen.
Von ganzem Herzen alles Liebe und Gute wünscht Ihnen
Familie Ute Menzel

Sehr schön ist auch das sie eine einfache Homepage für solche Leute wie uns haben👍 Dankeschöön

Sehr netter Service e super leckere Brötchen. Kann ich nur empfehlen

Ein super toller Brotbackkurs den ich heute mitmachen durfte. Vielen lieben Dank noch mal, viel dazu gelernt an Techniken, viele gute Tipps was zu beachten ist. Habt ihr echt toll gemacht.

Die Produkte der Klosterbäckerei kenne ich schon seit einiger Zeit und liebe sie. Jetzt habe ich einen Brotbackkurs besucht. Es wurde sehr viel Hintergrundwissen vermittelt und das Backen hat sehr viel Spaß gemacht. Man hat sogar einen haushaltsüblichen Backofen angeschafft und damit vorgeführt, dass man auch ohne Profi-Gerät gute Ergebnisse erzielen kann. Die selbstgebackenen Brote waren richtig lecker.

Ich war sehr angetan von der Bäckerei, bin nun aber doch sehr enttäuscht. Hatte vor Weihnachten 2024 zwei Brote gekauft wie jede Woche, friere immer eines ein. Beim schneiden fielen mir dunkle Flecken auf den Scheiben auf, war sicherlich ungenügend geknetet.
Kann passieren wenn auch bei den Preisen mehr als ärgerlich, da die Brote auch nicht schmeckten wie gewohnt. Die Flecken stellten sich als sehr hefelastig heraus, habe sie dann weggeschmissen.

Heute am 08.01 war ich wieder vor Ort um Brot zu kaufen. Vor mir war eine Dame, welche wie nicht anders zu erwarten, Backwaren kaufte.

Die Verkäuferin sagte ihr zum Schluss "Ich gebe Ihnen noch einige Scheiben von unserem neuen Brot zum probieren mit", ich dachte "oh super, finde ich prima."

Habe dann bestellt und bezahlt. "Brauchen Sie einen Zettel? - Nein danke!" Mir wurde kein Brot zum probieren angeboten. Ich frage mich bis jetzt was mich zum Kunden zweiter Klasse macht? Bin jede Woche dort und kaufe Brot, war dort gern Stammkunde.

Die sehen mich nicht mehr, sowas macht man einfach nicht.