Seerestaurant Forster

Sehr schön ruhig am Ufer des Ammersees gelegen. Teilweise überdachte Terrasse. Freundlicher, aufmerksamer Service. Nicht billig, aber die tolle Aussicht auf See und Berge ist es wert.

Wer hier hin geht, muss UNBEDINGT eine Fischplatte essen! Wir waren 2x abends da und jedes Mal komplett alleine im Restaurant. Platz vorne direkt am Wasser und individuelle Bedienung. Aber das absolute Highlight ist die Fischplatte. Es gibt frisch gefischte Fische direkt aus dem Ammersee. Regionaler kann man nicht essen. Diese Fische bekommt man weder im Supermarkt noch bei normalen Restaurants, sondern nur wenn man sie selbst angelt oder eben dort. Wir hatten Waller, Hecht, Zander und Brachse auf der Platte, ein anderes Mal noch Renke und Saibling. Sie waren verschieden zubereitet, als Filet und im Ganzen, paniert und gebacken, mit hausgemachter Sauce und gemischtem Salatteller. Der Preis ist nicht ganz billig, aber für das was man bekommt absolut unübertroffen, denn man kann sich am Fisch wirklich satt essen und bräuchte eigentlich keine Beilage mehr dazu.

Sehr schön gelegenes Cafe/Restaurant direkt am Seeufer mit großer Terrasse.
Sehr freundliche Bedienung.
Der Burger war riesengroß, üppig belegt und geschmacklich gut. Leider gab's den Patty nur durchgebraten.
Die Filets auf dem Fischteller waren kaum gewürzt und zu trocken, der Salat ohne Salatsoße. Kein gutes Preis-/Leistungsverhältnis bei diesem Gericht.

Wir waren bisher 2-3x im Café Forster.
Die Lage ist phänomenal, man wird mit einem panoramischen Ausblick reich beschenkt. Es herrschte eine angenehm ruhige Atmosphäre.
Die harten Stühle im Außenbereich laden nicht allzu lange zum bequemen Sitzen ein, aber wir hatten Glück und konnten uns selbst Sitzkissen ergattern, was das Problem dann schnell behob.
Das Servicepersonal hat mit sichtbarem Engagement bei voller Tischbesetzung 'sein Bestes' gegeben, Respekt.
Uns allen ist im gesamten Organismus ein suptil passiv-aggressiver Unterton aufgefallen, könnte man diesen für sich erkennen und einstellen, bliebe die Freundlichkeit und der Gast fühlt sich willkommen.
Das veraltete Interieur hat uns persönlich keineswegs gestört.
Die überholte WC Anlage hat ihren Zweck erfüllt.
Ob das Preisniveau (Seelage/Betriebswirtschaft2025) entspricht, darf jeder für sich selbst beurteilen (0,5L Spezi €5,70)
Ein sehr übersichtliches und ausgetrocknetes Stück Zwetschgendatschi (€5,80) mit Sahne (+€1,60), überzeugte uns geschmacklich leider nicht.
Weitere Speisen hatten wir abschließend nicht bestellt.
Die Gastronomie steht wirtschaftlich bekanntlich unter Druck, hat mit steigenden Preisen und verhaltenen Kunden zu kämpfen.
Tatsächlich halten auch wir in Anlehnung an einige Stimmen hier, Selbstbedienung für eine möglich zielführende Lösung als strukturelle Maßnahme.
Ein Besuch lohnt, die gastronomischen Feinheiten bräuchten nur dringend einen liebevollen Schliff :)

Bei mäßigem Besuch durchaus entspannte Atmosphäre aber je nach Tisch mit unterschiedlicher Aussicht …
Der Zwetschgenkuchen war eine Vollkatastrophe, da komplett vertrocknet und völlig überteuert (5,75 Euro). Es gibt auf der gleichen Uferseite noch genügend bessere Alternativen. Wir sind halt blöderweise gleich in das erste Café eingekehrt.