Vegane Zauberei

Auf der Rückfahrt vom Urlaub zufällig in Schongau gelandet und hier in sehr schönem Ambiente ein tolles Mittagessen zu uns geben kommen. Sehr freundlicher Gastgeber, hat uns tolle Tipps zur Erkundung von Schongau gegeben.

Kleiner netter Laden, bei dem man sich zu den Einheimischen an den Tisch setzt. Die sympathische Chefin betreibt ihr Geschäft mit viel Liebe und Herz, was man dem grandiosen Essen auch anmerkt. 5 Sterne nur deswegen, weil ich hier keine zehn geben kann. Ich komme sicher bald wieder. :-)

Cool, dass es einen veganen food spot in SOG gibt. Um das zu supporten waren wir dort und haben Kohlrabischnitzel + gemischter Salat & Tomatensuppe probiert. Essen echt gut und der Inhaber super nett. Allerdings bisschen weirde Atmosphäre, wenn man ganz alleine mit dem Inhaber ist und absolute Stille herrscht. Bisschen Hintergrundmusik (kann auch einfach ein Radio sein) wäre top :)

Wir waren auf der Durchreise und dachten, da gucken wir mal rein.

Essen war ganz okay, es gab Schnitzel (Saitan & Champignons) mit Pommes. Leider waren die nicht mehr ganz warm, eher lauwarm und nicht knusprig. Salat und Suppe waren lecker!
Zum Trinken gab es leider keine Cola mehr (-eigentlich Standard oder?).
Atmosphäre war eher schwierig, man sitzt mehr oder weniger alleine mit dem Koch/Inhaber in einem Raum, keine Musik, sondern einfach Stille. Das macht es irgendwie ein wenig unbehaglich, man versteht jedes Wort, wenn man sich unterhalten möchte….ganz nett von der Idee her war die Speisekarte 1, 2, 3 Taler. Simpel gestaltet (=positiv).
Die „Zauberei“ ist vom Gefühl her eher ein „Wohnzimmer“, in dem für mehr als nur eine Person gekocht wird und man sich dazusetzen kann, als ein richtiges Restaurant.

Wir wünschen dem Inhaber alles Gute!

Gezaubert wird hier leider nicht. Waren hier auf Durchreise zum Mittagessen - es gab ein Menü bestehend aus Suppe, Salat und selbstgemachtem veganen Schnitzel.

Was ich toll finde: Der Wirt macht alles selbst, Mayonnaise, Schnitzel, Suppe, Salat.
Leider mangelt es meiner Meinung nach an Professionalität: Schnitzel war eher lauwarm aufgewärmt worden, ebenso die Pommes, weshalb sie eher matschig als knusprig und ebenfalls nur lauwarm waren.
Cola und ähnliche Softdrinks gibt es leider nicht.

Das Lokal hat zudem leider keinerlei Ambiente, wir waren die einzigen Gäste und war sehr still (keine Hintergrundmusik) weshalb man eher das Gefühl hat in der heimischen Küche des Wirts zu Gast zu sein. Man mag sich garnicht wirklich unterhalten da alles mitgehört wird.

Toll finde ich trotzdem die Idee des veganen Restaurants und dass alles selbstgemacht ist - wünsche dem Lokal alles Gute!