CUMPANUM Schwabmünchen - Biobäckerei

Ich kann Cumpanum in Schwabmünchen nur wärmstens empfehlen. Habe mir eben einige ältere Rezensionen durchgelesen und kann nicht nachvollziehen, wie man hier negatives hinterlassen kann. Wir sollten dankbar sein, dass es noch Bäcker gibt, die was von ihrem Handwerk verstehen & das schmeckt man auch. Gerade deswegen finde ich es auch völlig legitim, auch mal ein wenig „mehr“ zu zahlen, vor allem sind die ganzen großen Ketten mittlerweile doch auch nicht mehr günstig. Da zahle ich doch lieber ein wenig mehr und weiß, dass es regional & qualitativ hochwertig ist.

Ich vermisse die Zeit in der ich mehr Bäcker wie diese gesehen habe. Nicht diese Konzern gelieferten aufgewärmten Dinger sonder einfach mal wieder n bäcker.

Echt genial, die räumen die Tüte so ein, dass wenn man das Zuhause in den Korb rutschen lässt, das gleich schön angeordnet aussieht...und dann schmeckt das auch noch super lecker.

So gutes Brot und Kleinteile. Kein Weizenmehl und dementsprechend nahrhaft jedes Teil. Sehr fein

Der Geschmack der Backwaren ist gut, der Preis leider zu hoch. Bemängeln muss ich, dass die Mitarbeiter/innen und auch die Kunden morgens um 7 Uhr in einer nahezu unerträglichen Hitze stehen müssen (Außentemperatur 17 Grad). Die Kunden können wieder gehen, die Mitarbeiter müssen noch bis 18 Uhr dort aushalten. Ich appelliere an die Fürsorgepflicht des Arbeitgebers.