Bäckerei & Konditorei Kurt Scherl

Ich mag besonders die Brezen, die Buchweizensemmeln und das Steinofenbrot. Das Brot schmeckt angenehm nach Gewürzen wie bsw. Kümmel.

Sehr frische, leckere Backwaren von Hand gemacht. Besonders liebe Mitarbeiter ❤️ Es schmeckt einfach alles bestens 👍🏻👏🏻 mit dem Punktabzug möchte ich besonders bei Laugengebäck auf die große vegetarische und muslimische Kundschaft aufmerksam machen und darum bitten, nichts vom Schwein/Tier auf das Gebäck zu streichen. Heutzutage achten immer mehr Leute auf diesen Punkt. Vor allem bei eurer super Backkunst, mußt ihr euch auch nicht sorgen, dass was liegen bleibt, vorausgesetzt, wir können es saufrei bekommen🤷🏻‍♀️☺️❤️

Große Auswahl an Backwaren, leider auf Aushilfspersonal angewiesen, wie überall. Damit läuft's auch nicht so rund. Aber man kann frühstücken und der Preis ist üblich. Parkplatz ist auch vorhanden und auch Sonntag geöffnet.

Eine dunkelhaarige deutsche, untersetzte Verkäuferin packt in aller Ruhe einen Wagen mit Brötchen in die Vitrinen und dachte gar nicht daran, mich zu bedienen, obwohl sie aufgeguckt und mich gesehen hatte. Die andere Verkäuferin war besetzt mit einer längeren Bestellung, als ich sie freundlich fragte, ob sie mir nur zwei Baguettes geben könne, meinte sie: "Nein, sie müssen warten, ich muss das erst fertig einräumen, der Laden ist ja nicht so voll." Als dann ein anderer Mann reinkam, wurde er höflich von ihr gefragt, ob er Zeit habe, tja, Mann müsste man sein! 😁👍 Eine bessere Ausbildung unserer hiesigen Fachkräfte tut in diesem Land Not, früher hieß es:" Der Kunde ist König", doch das ist wohl obsolet.

Seit neuestem verzichtet die Bäckerei Scherl auf die Auszeichnung der Ware. Wo bis vor kurzem noch in der Auslage übersichtlich Schilder mit Produktbezeichnung und Preis zu finden waren, ist jetzt einfach NICHTS mehr.
Ich finde das eine Unverschämtheit und der Kunde wird irgendwo auch über Preiserhöhungen in die Irre geführt, es sei denn, man passt auf, was das Personal an der Kasse eintippt. Dann ist die Ware aber halt schon eingetütet und man ärgert sich innerlich und überlegt, ob das gekaufte Produkt beim letzten Mal auch so viel gekostet hat?
Auf Nachfrage (bei der sehr netten Verkäuferin!) erhält man die Antwort, dass die Preise sich ja laufend ändern würden und dass der Chef aus Gründen der NACHHALTIGKEIT (!) auf das Bedrucken der Taferln verzichtet.
Es stünde eine Preisliste auf der Theke (ein Aufsteller mit allen Semmeln, Broten, Gebäckstücken, Pausensnack ec...) in die der Kunde jederzeit schauen kann. Auch kann man das Personal fragen, was dies und jenes kostet. Klar ist das die offizielle Sprachregelung Kunden gegenüber und sicher gibt es Kunden, die die Zeit haben, sich vor dem Einkauf in der Bäckereien der Firma Scherl mit den Kleingedruckten der Preisliste zu beschäftigen, falls sie überhaupt die spezielle Produktbezeichnung Ihres gewünschten Gebäcks kennen würden. Also ICH habe diese Zeit nicht. Als Kunde will ich sofort sehen, was die Produkte kosten!
Also ehrlich, die Nachhaltigkeit hier ins Feld zu führen ist in meinen Augen einfach nur eine Ausrede, eventuelle Umsatzeinbußen hinnehmen zu müssen, weil die Kunden sich leider kritisch mit den Preisen auseinandersetzen müssen und eben vergleichen. Vergleichen wollen!
Keine Schwandorfer Bäckerei die ich kenne, geht so vor. Nun, sicher dürfen sich nun andere Bäcker über mich als neuen Stammkunden freuen!