Oki Sushibar

Die Ware war sehr frisch und hat hervorragend geschmeckt. Man merkt einen sehr deutlichen Unterschied zu gewöhnlicher Discounterware! Sehr viel Fisch verarbeitet und nicht übertrieben viel Reis. Die Balance stimmt hier. Nach meinem ersten Test komme ich gern wieder!

Preis-Leistung ist sehr gut, einziges Manko das das Wasabi und der Ingwer nicht vom Sushi getrennt wird und es beim Transport zu einem sehr scharfen Nigiri gekommen ist.

Sushi lecker zu einem guten Preis, manchmal kleine Auswahl, das Personal schaut anstatt Sushi zu machen auf ihr Handy.

Die Sushi - Bar in Kaufland ist erst seit einigen Tagen geöffnet. Fertige Sushi - Boxen liegen in der Auslage und werden kontinuierlich frisch nachgelegt. Jedenfalls um die Mittagszeit. Es gibt (bis jetzt) noch keine individuelle Auswahl und Tages - Menüs und keine Sushikarte. Preise sind im üblichen Rahmen. Geschmacklich war es gut. Der Reis hatte die richtige Konsistenz. Bei den Nigris war allerdings zu viel Reis, so dass vom Fisch nichts mehr zu schmecken war. Ich kenne das auch, dass Ingwer und Wasabi durch einen kleinen Plastikstreifen von den Rollen getrennt werden. Mal sehen, wie sich das mit OKI weiter entwickelt. Wir testen weiter.
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Zweite Bewertung Mitte Februar 2023:
Ende Dezember 2022 und heute ausreichend Sushi für zwei Personen zum Mittagessen mitgenommen.
Was hat sich seit dem Start vor fünf Monaten geändert? Das Macherteam hat sich auf den allgemeinen Bedarf eingestellt. Das Kühlregal ist gut gefüllt und es wird kontinuierlich nachgelegt. Da man leider immer noch nicht individuell auswählen bzw. bestellen kann muss man versuchen, seinen Favoriten unter den fertigen Boxen zu finden. Viel Lachs mit Avocado und auch etwas anderer Fisch ist im Angebot, aber auch viel rein vegetarisches. Inzwischen ist der scharfe Wasabi durch die üblichen Plastikblättchen separiert. Bei mehreren Boxen nehmen wir das Sushi heraus und legen es auf einen Teller. Nach dem Kühlregal können die Rollen ruhig noch etwas Zimmertemperatur aufnehmen. So schmeckt es etwas besser. Auch heute machte alles einen sehr frischen Eindruck.
Der Anteil Fisch zu Reis ist gut. Allerdings erscheinen mir manche Rollen sehr "handlich" beim Essen mit Stäbchen angesichts des Preises. In Berliner Sushi - Restaurants sind die Teile doch meistens breiter bzw. schwerer . Beim Geschmack fehlt noch der letzte Pfiff. Aber natürlich um Welten besser, als aus dem Kühlregal bei Discounter u. ä.
Preisliche Einschätzung muss jeder selbst machen. Ansonsten würde ich im Vergleich zu ähnlichen Boxen-Anbietern in Berlin, ein Gut vergeben und vorerst bei den vier Sternen bleiben.

Finger weg von der Bowl (Donburi)! Eine halbe Avocado und vier Streifen Lachs, ansonsten nur Reis. Das war die schlechteste Bowl die ich hatte. Aufgrund des sehr mageren Anzahl an Zutaten hatte sie geschmacklich leider nichts zu bieten. Hinzu kommt der viel zu hoch angesetzte Preis von 8,50€. Von mir gibt es keine Weiterempfehlung.