HirschKeller

Zur bestandenen Abschlussprüfung meiner Frau hat ihr Vater uns eingeladen. Spontan haben wir für 17 uhr für vier 1/2 Personen reserviert und auf der Terrasse einen schönen Platz bekommen.
Erster Eindruck - super einladend!
Der Eindruck hat nicht getäuscht, wir wurden super nett empfangen, bekamen den Tisch zugewiesen und meiner ein jährigen Tochter wurde sofort ein kindersitz angeboten - Service on it's point! Das Interieur ist sehr warm und hat viele holzelemente was der Atmosphäre einen gewissen Extra Touch gibt. Ich habe das Rinderfilet gehabt, Medium, es war auf den Punkt gebraten, danke an die Küche für dieses super zarte fleisch. Frau und Tochter haben käsespätzle gehabt und die waren super abgeschmeckt. Vielen dank an das Team für dieses schöne Erlebnis und ich sagte bereits zu meiner Frau "dieses Restaurant hat stammlokal potenzial" macht weiter so, denn ihr macht alles richtig.

Ich hatte das Zwiebelroststeak für 28,90 € und war damit insgesamt zufrieden. Die Portion war ordentlich und definitiv ausreichend, um satt zu werden. Die Soße war gut abgeschmeckt und die Röstzwiebeln wirklich perfekt knusprig. Die Roastbeefsteaks waren für meinen Geschmack leicht übergart – zusammen mit der Soße aber zum Glück nicht trocken. Die Kartoffeln als Beilage waren gut portioniert und es wurde nicht gespart :)

Die Speisekarte ist ungewöhnlich umfangreich – von diversen Steaks über Haxe und Fisch bis hin zu Tiroler Salatvariationen ist wirklich für jeden etwas dabei. Ob der Geschmack bei der großen Auswahl konstant so gut bleibt wie bei meinem Zwiebelroststeak, müsste man vermutlich bei mehreren Besuchen testen.

Besonders positiv war die Dame im Service: sehr freundlich, aufmerksam und engagiert!

Etwas merkwürdig fand ich allerdings, dass im Juni bei bestem Wetter am Sonntagabend der Biergarten geschlossen war. Der Andrang hätte aus meiner Sicht gut draußen Platz gefunden. Entsprechend mussten einige Gäste, mich eingeschlossen, drinnen sitzen – schade.

Preislich ist alles fair gehalten, die Toiletten waren sauber und der moderne Gastraum wirkt stimmig. Insgesamt ein solider Besuch mit sehr freundlichem Service und gutem Essen in Schweinfurt.

Endlich wieder eine Gaststätte die aus meiner Sicht uneingeschränkt empfehlenswert ist !
Service , Freundlichkeit , Schnelligkeit, Gemütlichkeit SEHR GUT , Lob an die Organisation! Tisch reserviert , Pünktlich, passenden Sitzplatz (RollstuhlFahrer) im Biergarten! Zügig Getränke Bestellung und und serviert in 10min, ebenso Essens Bestellung und serviert in 20min !
Ständige "Betreuung" ohne aufdringlich zu sein ! Essen, sofern man auf bayrische, österreichische , schweizerische und fränkische Küche steht aus meiner Sicht uneingeschränkt empfehlenswert !
Preislich nicht günstig ABER PREISWERT !

Wir hatten einen rundum gelungenen Abend im Hirschkeller Schweinfurt. Das Restaurant überzeugt mit einer gemütlichen, urigen Atmosphäre und einer sehr schönen Lage. Besonders der liebevoll gestaltete Außenbereich lädt zum Verweilen ein und sorgt für ein angenehmes Ambiente.
Die Speisekarte ist abwechslungsreich und bietet für jeden Geschmack etwas Passendes. Unsere Gerichte waren nicht nur sehr lecker, sondern auch geschmackvoll angerichtet. Besonders gefallen hat uns außerdem, dass heimische Biere sowie Weine von regionalen Winzern angeboten werden – das passt hervorragend zum Konzept des Restaurants.
Das Personal war während unseres gesamten Besuchs ausgesprochen freundlich, aufmerksam und stets zur Stelle, ohne aufdringlich zu wirken.
Besonders positiv ist uns auch die Sauberkeit aufgefallen. Sowohl der Gastraum als auch der Außenbereich und die sanitären Anlagen waren sehr gepflegt und sauber.
Ein weiterer Pluspunkt sind die Parkplätze direkt am Restaurant. Wir waren mit dem Auto dort und konnten problemlos einen Parkplatz finden.
Ein Tipp für alle, die dort essen möchten: Eine Reservierung ist auf jeden Fall empfehlenswert. Bei unserem Besuch war das Restaurant sehr gut besucht und nahezu komplett ausgelastet.
Insgesamt hatten wir einen wunderschönen Abend und kommen sehr gerne wieder. Eine klare Empfehlung für alle, die gutes Essen, regionale Spezialitäten und eine gemütliche Atmosphäre schätzen.

Wir waren heute das erste mal im Hirschkeller. Wir waren bei der großen Bierauswahl und vor allem der Riesen Speisekarte überfordert. Zum Glück hat uns die Bedienung Vanessa in allen Fragen sehr gut beraten. Ach die zahlreichen Extrawünsche nahm Sie gerne an. Unsere bestellten Schnitzelpfannen waren Mega lecker. Der von Vanessa empfohlene Kaiserschmarrn toppte das ganze noch. Dank ihr, war der Abend ein sehr schöner. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Grüße aus Würzburg