Gasthaus Ruf

Wir haben Abendsessen gegessen mit fünf Leuten. Das Essen war lecker, die Atmosphäre ist sehr freundlich und sehr herzlich. Das Personal war auch echt toll und freundlich. Wir haben nur wenig gewartet, die Speisen waren köstlich alles war genau in der richtige Zeit serviert. Alles super, wir kommen bald wieder!

Super Service, sehr nette Leute, tolles Essen und eine urige Atmosphäre!
Volle Empfehlung!
Schade, dass man nicht immer im Urlaub sein kann. 🫶🏼

Gasthaus Ruf – Absolute Herzensempfehlung!

Wer ehrliche, erstklassige Gastfreundschaft und hervorragende Küche sucht, ist im Gasthaus Ruf genau richtig. Vom ersten Moment an fühlt man sich durch den herzlichen Service willkommen und bestens aufgehoben.

Das macht den Besuch besonders:

Hervorragendes Essen: Die Gerichte sind mit spürbarer Liebe zubereitet, extrem lecker, frisch und von hervorragender Qualität.

Tolle Atmosphäre: Ein sehr gemütliches, gepflegtes Ambiente, das perfekt zum Verweilen und Genießen einlädt.

Erstklassiger Service: Das Team ist überaus aufmerksam, freundlich und selbst bei hohem Betrieb stets gut gelaunt und flink.

Ein rundum gelungener Aufenthalt, der keine Wünsche offenlässt. Wir kommen garantiert ganz bald wieder!

Da das Restaurant zu einer Fleischerei gehört, ist das Essen hier richtig, richtig gut und lecker. Einfach nur zu empfehlen !!!!!!

Wir waren an einem Sonntagnachmittag hier zu Gast. Der Betrieb war angenehm entspannt, was uns positiv überrascht hat, da in anderen Bewertungen oft von hoher Auslastung die Rede ist.

Essen:
Wie man es in einer bayerischen Wirtschaft erwartet, wird hier mit Fett nicht gegeizt. Allerdings war es hier besonders auffällig.

Ich hatte einen Schweinsbraten und anschließend Kaiserschmarrn.
Der Schweinsbraten war grundsolide, aber nichts, wofür man gezielt hierher kommen müsste. Ein klassisches Gericht, wie man es in Bayern vielerorts bekommt.

Der Kaiserschmarrn hingegen war leider enttäuschend. Schon die ersten Bissen hatten einen deutlich herzhaften Beigeschmack, als wäre die Pfanne zuvor für andere Speisen genutzt worden. Das hat den Genuss stark beeinträchtigt. Zudem fehlte das typische butterige Aroma. Der Teig wirkte eher schwer und fettig als locker. Die Portion Apfelmus war großzügig, aber Extras wie karamellisierte Mandeln oder eine besondere Veredelung sucht man vergeblich.

Auch wäre es sinnvoll, den Kaiserschmarrn in einer kleineren Portion anzubieten. Eine solche Option scheint es nicht zu geben, zumindest wurde sie uns nicht angeboten.

Meine Partnerin hatte den Spargel sowie das Schokosoufflé.
Der Spargel war geschmacklich gut, aber sehr großzügig mit Buttersoße versehen. Das Schokosoufflé war insgesamt sehr süß, sodass der eigentliche Schokoladengeschmack etwas untergeht.

Service:
Der Service war insgesamt wirklich sehr gut. Unsere Bedienung war aufmerksam, freundlich und präsent.

Allerdings verschwand sie irgendwann kommentarlos, und wir mussten schließlich bei einem anderen Kellner zahlen. Auf dem Bon war „Spätschicht“ vermerkt, was auf einen Schichtwechsel hindeutet. Dieser wurde jedoch nicht kommuniziert, was etwas irritierend war.

Fazit:
Die Portionen sind ordentlich, die Preise passen und der Service ist stark. Mit etwas weniger Fett, einem besseren Kaiserschmarrn und transparenterem Ablauf beim Service wäre hier deutlich mehr drin.

Ich vergebe vier Sterne, würde aber vermutlich kein zweites Mal kommen.