Toujours

Absolute Empfehlung! Wir waren heute mit unseren Zwillingen auf der Terrasse anlässlich des Geburtstages meiner Frau. Alle Kellner waren herausragend. Sie waren aufmerksam, freundlich und sehr zuvorkommend. Besonders ist die kinderfreundliche Ansprache von eigener Karte über bunte Gläser hervorzuheben. Wir kommen gerne wieder ❤️

Eines der eindrucksvollsten Restaurants, welches ich nur empfehlen kann. Essen, Service und Beratung par excellence. Wir haben uns von der ersten Minute wohl gefühlt und wurden rundum sehr gut beraten.
Jederzeit würden wir hier wieder zu Abend essen. Auch die Portionen entsprachen unseren Vorstellungen.

Wir waren oft nach einem Spaziergang von Binz dort essen. Meine Freundin verdrückt dort gerne ein halbes Kilo Garnelen. Ansonsten hauptsächlich deutsche gute Küche. Spargel, Fleisch Kartoffeln in allen Varianten.
Alles auch sehr ästetisch anzusehen.

Einzig die Bedienung hat nachgelassen. Wo die Leute herkommen ist mir egal aber wenn Sie micht nicht verstehen und zB 2x das falsche Wasser liefern, gehört sich das nicht für den Service in einem 5 Sterne Hotel/Restaurant. Und 200 Eur Mittagessen.
Beim Imbiss und Dönerladen um die Ecke wäre mir das Latte.

Kurzfazit:

Sehr lecker, toller Service, angemessene Preise.

Wir würden die Brasserie Toujours bedenkenlos weiter empfehlen.

Wir sind nach einem Strandspaziergang mit unserer Hündin hier zum Essen gegangen (Hunde auf der Terrasse erlaubt, drinnen nicht). Zur Begrüßung wurde uns der Platz mit der meisten Sonne empfohlen und es wurde gefragt ob der Hund etwas Wasser benötigt, toller Service.
Die Getränke kamen dann auch ziemlich zügig und es gab eine kleine Brotvorspeise frei Haus. Wir haben uns für den Burger und die Garnelen entschieden, beides war hervorragend zubereitet.

Alles in allem war es absolut hervorragend und wir können es nur weiter empfehlen.
Vor allem das freundliche und professionelle Personal hat uns begeistert!

Ehrlich gut essen

Das Toujours hat uns wirklich positiv überrascht. Die Qualität der Speisen war durchweg hoch, alles frisch zubereitet und geschmacklich sehr stimmig. Besonders die Gerichte mit Pommes waren nicht nur lecker, sondern auch mehr als großzügig portioniert, dawird man definitiv satt, ohne dass es an Raffinesse fehlt. Daher ist die Kritik anderer Rezensenten an der Portionsgröße aus unserer Sicht unverhältnismäßi.

Die Kombination aus gut gewürztem Fleisch, cremigem Tzatziki und knusprigen Pommes war richtig gelungen. Auch die Trüffelpasta war auf den Punkt: al dente, fein abgeschmeckt und mit echtem Trüffel serviert, kein Durchschnitt. Das Dessert war ein schöner Abschluss, nicht zu süß, mit kleinen Details, die zeigen, dass hier mitgedacht und das Küchenteam auf hohen Niveau agiert

Der Service hat das Ganze rund gemacht: freundlich, aufmerksam und angenehm professionell. Man merkt sofort, dass das Team sein Handwerk versteht.

Ein Ort, an den man gerne zurückkehrt.