Beefer’s Royal

Wir waren heute das erste Mal dort und waren direkt begeistert. Das Restaurant liegt direkt am Johannistürmchen, sodass man den Besuch perfekt mit einem Spaziergang verbinden und anschließend entspannt essen gehen kann. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Die Knoblauchsuppe war richtig lecker. Auch das Steak war saftig und sehr aromatisch. Insgesamt ein sehr gelungener Besuch, gerne wieder!

Heute zum Hochzeitstag eingekehrt . Wurden sehr freundlich empfangen und zum Tisch geleitet . Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam . Sehr angenehmes Ambiente.
Das Essen war vorzüglich und passgerecht serviert . Sicherlich eines der besten Restaurants die wir bisher besuchen durften .
Absolut empfehlenswert und für besondere Gelegenheiten bestens geeignet .

Ich muss sagen, ich bin ein wenig verhalten. Ja, das Fleisch ist gut, die Beilagen sind lecker. Die Kräuterbutter ist aufgeschäumt und irgendwie zurückhaltend. Der Service war zweigeteilt. Eine Person sehr aufmerksam, eine Person irgendwie übereifrig. An die viermal musste man Teller und Getränk vor dem frühzeitigen Abräumen "retten", weil man noch nicht fertig war. Das hatte etwas eiliges und gehetztes und war dem Preisniveau nicht angemessen. Die Räume sind schön und stilvoll eingerichtet, aber so richtig Atmosphäre kommt nicht auf.

Sehr schönes Restaurant mit aufmerksamem und freundlichem Service. Allerdings war mein medium bestelltes Steak so dünn geschnitten, dass ich dem Kellner zunächst mitteilte, ich hätte kein Schnitzel bestellt. Es stellte sich jedoch heraus, dass es tatsächlich das Steak war. Ein so dünnes Stück lässt sich natürlich kaum medium braten. Die Bedienung erklärte mir, dass das Steak im Beefer grundsätzlich auf diese Weise zubereitet wird, und bot mir freundlicherweise ein neues an. Ich verzichtete jedoch darauf, da ich diese Art der Zubereitung nicht besonders schätze. Für mich wirkt ein Steak unter zwei Zentimetern eher wie Carpaccio. Das Fleisch war zwar schmackhaft, entsprach aber nicht meiner Vorstellung von einem Steak. Meiner Frau hat ihr Essen hingegen sehr gut geschmeckt. Für mich persönlich steht fest, dass ich dort künftig kein Steak mehr bestellen werde.

Schade, dass man ein Menü bestellt und sich auf das Dessert freut und einen Tag vor Silvester wie selbstverständlich die restliche Weihnachtsmousse serviert bekommt, statt wie bestellt Cheesecake. Dieser war angeblich aus , wurde zuvor aber nicht gesagt. Kellner teilweise flapsig, was ich in einem Restaurant dieses Preissegments ehr unangebracht empfinde.