Bonjour Vietnam

Das Bonjour Vietnam in Siegburg hat mich rundum überzeugt.
Die Bedienung ist super nett und aufmerksam. Bei der älteren Bedienung gibt es manchmal leichte Kommunikationsprobleme, was aber durch ihre Freundlichkeit ausgeglichen wird. Die jüngere Bedienung spricht einwandfrei Deutsch, sodass Bestellungen problemlos möglich sind.

Als Vorspeise hatte ich die Sommerrollen – ein echter Geheimtipp! Frisch, leicht und geschmacklich absolute Spitze. Danach gab es Ente, die ebenfalls hervorragend zubereitet war: außen knusprig, innen zart und sehr aromatisch. Dazu einen Weißwein, der gut dazu gepasst hat.

Auch die Preisgestaltung ist absolut angemessen, und die Toiletten sind sehr sauber und gepflegt – ein Detail, das den positiven Gesamteindruck abrundet.

Insgesamt ein sehr empfehlenswertes Restaurant für alle, die vietnamesische Küche in angenehmer Atmosphäre genießen möchten.

Sehr schönes Restaurant mit Leckeren Landestypischen Speisen, das Personal sehr freundlich und Hilfsbereit.
Und mein Lieblings Gericht die Pho Suppe einfach Sensationell.
Wir kommen gerne wieder.

Mein Mann und ich waren hier am Freitag sehr spontan esse,ohne Reservierung,was aber gar kein Problem war.
Wir bekamen sehr schnell die Speisekarte und nachdem wir uns für etwas entschieden hatten,mussten wir nicht lange darauf warten (ca.20 Minuten).

Essen:
Einfach nur wow!! Unglaublich lecker und mit viel Liebe auf die Teller drapiert. Die Menge der Portionen für 15,50 € pro Person fanden wir absolut in Ordnung.
Ich hatte die 42 (Phơ Kokoscreme - gegrillte Entenbrust auf Wildkräutersalat,mit Reisnudeln,gerösteten Erdnüssen in einer Kokos-Curry-Creme) und fragte extra nach wegen der Schärfe (da ich scharf-intolerant bin). Ich wurde nicht enttäuscht,denn die Schärfe war,genau wie mir gesagt wurde,sehr erträglich und wirklich nur kurz spürbar (heißt,man hatte nicht das Gefühl,dass einem der ganze Mund/Rachen verbrennt.).
Alle Zutaten waren perfekt aufeinander abgestimmt.
Perfekt!

Service:
Alle wirklich sehr freundlich. Leider wurden wir nicht gefragt,ob wir noch etwas trinken möchten.

Ambiente:
Recht gemütlich,aber relativ eng gestellt. Es fühlte sich schon fast so an,als würde man Tisch an Tisch oder Rücken an Rücken mit anderen Gästen sitzen.
Ein kleines Manko war,dass unser Tisch leider sehr wackelte.
Die Toiletten waren sehr sauber.

Insgesamt können wir sagen,dass wir gerne dort waren und sicher nochmal dort essen werden.
Klare Empfehlung.

Ich hatte heute eine Pho Bo. Geschmacklich ok, aber das Rindfleisch war nicht gut. Sehr zäh und geschmacklos, für sich alleine genommen. Der Service war das, was man als Minimum-Service erwartet. Meine Bemerkung über das Fleisch wurde während des Abräumens von dem Herrn quasi ignoriert. Das Kölsch ist teurer als in jedem Brauhaus. Absolut unverhältnismäßig. Werde dem Laden dennoch eine weitere Chance geben, da die Rezensionen eigentlich nicht meinen ersten Eindruck widerspiegeln.

Waren heute Mittag mit 2 Personen da das Essen konnte uns aber nicht überzeugen.

Suppen waren sehr gut. Die Hühnerfleischspieße war wie Gummi ( wie gekocht und noch mal kurz auf einen Grill gelegt die Erdnuss Soße zu dünn)
Die Frühlingsrollen nach Hanoi Art war auch Aufgewärmt und nicht frisch Fritiert !! Und lauwarm. Die Nr. 62 Ente war auch lieblos gemacht und sehr fettig. Das Rindfleisch Nr. 61 war dafür sehr gut. Aber das Tagesgericht muss wohl besser sein es kamen sehr viele Handwerker und Bestellten das.