Lais espressostudio

Auf dem Rückweg von einer mehrtägigen Fahrradtour kam ich wieder durch Siegburg und wollte dort einen letzten Stopp einlegen. Das Lais espressostudio war mir empfohlen worden und schnell gefunden. Als ich das Lokal betrat, kam mir der Inhaber sofort bekannt vor – und tatsächlich: Lais kannte ich noch aus einer ganz anderen Zeit.

Zwischen 2011 und 2013 traf ich ihn erstmals auf dem Moltkeplatz in Bonn-Bad Godesberg an seiner mobilen Espressobar. Eine liebevoll restaurierte Piaggio Ape, ausgestattet mit einer wunderschönen Handhebelmaschine – und dahinter jemand, der schon damals mit viel Leidenschaft wirklich hervorragenden Espresso und Cappuccino zubereitete. Wir hatten Lais seinerzeit sogar für das eine oder andere Team-Event gebucht. Nach Abschluss meines damaligen Projektes verloren wir uns aus den Augen.

Umso schöner war es, ihn nun, mehr als zehn Jahre später, in seinem eigenen Lais espressostudio in Siegburg wiederzutreffen. Seit 2016 hat er hier seine feste Heimat gefunden – und es ist schön zu sehen, dass aus der damaligen mobilen Espressobar ein ebenso individuelles Café geworden ist.

Die Leidenschaft für guten Kaffee ist geblieben. Neben eigenen Kaffeeröstungen gibt es eine schöne Auswahl an Kuchen und kleinem Gebäck. Mein Espresso war ausgezeichnet, dazu zwei kleine süße Begleiter – genau das Richtige nach einigen Tagen auf dem Fahrrad.

Das Studio selbst ist wunderbar eigenwillig und gemütlich eingerichtet: viel Holz, alte Kisten, unterschiedliche Möbel, Kunst an den Wänden und überall kleine Details. Nichts wirkt durchgestylt oder beliebig. Es hat Charakter – genauso wie sein Gastgeber.

Für mich war dieser Besuch deshalb weit mehr als nur eine gute Tasse Espresso auf dem Heimweg. Es war ein unerwartetes und ausgesprochen schönes Wiedersehen nach vielen Jahren.

Wer guten, handwerklich gemachten Kaffee und Cafés mit Persönlichkeit mag, sollte bei Lais unbedingt einmal vorbeischauen.

Von mir ganz klar: ⭐⭐⭐⭐⭐

On my way back from a cycling trip lasting several days, I passed through Siegburg again and wanted to make one last stop there. Lais Espressostudio had been recommended to me and was easy to find. As soon as I stepped inside, the owner looked familiar – and sure enough: I recognised Lais from a completely different time.

Between 2011 and 2013, I first met him at his mobile espresso bar on Moltkeplatz in Bonn-Bad Godesberg. A lovingly restored Piaggio Ape, fitted with a beautiful hand-lever machine – and behind it, someone who, even back then, was preparing truly outstanding espresso and cappuccino with great passion. We’d even booked Lais for the odd team event back then. Once my project at the time was finished, we lost touch.

It was all the more lovely, then, to meet him again now, more than ten years later, at his own Lais espressostudio in Siegburg. He’s been based here permanently since 2016 – and it’s lovely to see that what was once a mobile espresso bar has become an equally distinctive café.

The passion for good coffee remains. As well as his own coffee roasts, there’s a lovely selection of cakes and small pastries. My espresso was excellent, accompanied by two little sweet treats – just the thing after a few days on the bike.

The studio itself is wonderfully quirky and cosily furnished: lots of wood, old crates, a mix of furniture, art on the walls and little details everywhere. Nothing feels overly styled or haphazard. It has character – just like its host.

For me, therefore, this visit was far more than just a good cup of espresso on the way home. It was an unexpected and thoroughly lovely reunion after many years.

Anyone who enjoys good, artisanal coffee and cafés with personality should definitely pop into Lais.

My rating, without a doubt: ⭐⭐⭐⭐⭐

Bester Kaffee weit und breit, der von einem echt freundlichem und positivem Team zubereitet wird!

Ist zwar ein bisschen düster aber sonst war ich absolut zufrieden.
Schönes kleines Kaffe. Kann sich gut unterhalten. Und sehr bequem.
Mein Persönlicher Tipp.

Nimm ein großen Chai Latte.
Und probiere unbedingt den red velvet kuchen der war der Wahnsinn!!!

Ein tolles Café, indem man neben Kaffee, auch hochwertiges Gebäck bekommt. Inhaber & Angestellte waren Mega freundlich und zuvorkommend. Preise human. Die Einrichtung mit Kisten als Tische außergewöhnlich. Einfach cool! Selbst die anderen Kunden waren super freundlich und wenn man will kommt man mit denen auch easy ins Gespräch. Toller Laden, der "Inn" ist!

Sind fast jede Woche seit einigen Jahren hier und lieben den Kaffee und das Ambiente. Kräftig, nussiger Kaffee. Auch die Kuchen sind lecker und dazu selbstgemacht. Inhaber und Familie sind super nett und man fühlt sich im Café einfach wohl. Auch schön zum lesen und entspannen. Das Cafe ist auch sehr sauber.
Das beste Café in Siegburg und vor allem ein sehr guter Kaffee für Kenner und Anfänger.