Gaststätte Zur Hammerhütte / Siegen

Wir waren wegen einer Show in Siegen und wollten vorher etwas essen. Dieses Lokal haben wir uns ausgesucht. Anfangs war ich etwas skeptisch, was das Schnitzel angeht, aber ich muss sagen, es war wirklich lecker! Die Pfeffersoße war perfekt – nicht zu flüssig, sodass sie nicht vom Fleisch rann, sondern schön cremig. Auch die Pommes waren perfekt zubereitet, eine echte Kunst!
Meine Frau hatte den Ziegenkäse-Salat!

Waren zu Besuch in Siegen . Sind ohne vorher die Bewertungen gesehen zu haben hingefahren. Toller Service, super leckeres Essen 👌wirklich sehr zu empfehlen . Preis/Leistung top 👌wenn wir wieder mal in SI sind kommen wir bestimmt wieder 😊

Ich hatte das Champignonschnitzel. Pommes waren sehr gut, die Pilzsoße war gut mit frischen Pilzen, Fleischqualität nur Durchschnitt. Insgesamt gehobene Preise Schniposa € 21,50, alkoholfreies Weizenbier € 5,90. Der Biergarten ist schön zum draußen sitzen. Schöner Kinderspielplatz vorhanden. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend.

Wir waren heute (27. Mai 26) kurzentschlossen in der Hammerhütte und haben den Mittagstisch genossen. Wir konnten bei herrlichem Wetter draußen im Biergarten sitzen und waren mit der Qualität der Speisen und der Freundlichkeit des Servicepersonals absolut zufrieden. Heute stand Tafelspitz in Meerrettichsoße auf der Karte: absolut empfehlenswert. Kleiner Wermutstropfen: eine Person unserer 4-er-Gruppe hatte das Mittagsgericht ohne Tafelspitz, also vegetarisch, bestellt. Hier wären 1-2 Kartoffeln als kleiner Ersatz für das weggefallene Fleisch sicher möglich gewesen. Wir sind dennoch alle satt geworden. Wir können das Lokal empfehlen und kommen gerne wieder.

Der Service war leider eine ganze Ecke unter meiner Erwartung. Ich hatte bereits Mittags Online einen Tisch reserviert, das hat auch gut funktioniert.
Dann vor Ort standen wir im Eingang und warteten auf jemanden vom Service, der uns unseren Tisch zeigt. Nach 3, vielleicht auch 4 Minuten wo der Service mehrfach an uns vorbeigelaufen ist, sind wir dann zur Theke um nach unserem Tisch zu fragen. Ich weiß nicht, ob ich da von anderen Lokalitäten verwöhnt bin, aber für mich gehört es dazu, dass uns jemand den Platz zeigt.
Naja dann am Tisch haben wir etwa 10 Minuten gewartet, bis wir eine Karte bekommen haben und nach Getränken gefragt wurde. In der Zwischenzeit ist der Hauptservice Mitarbeiter mehrfach an uns vorbei gelaufen, mehrmals dabei um einfach nur an anderen Tischen zu schauen. Im Grunde sind 10 Minuten noch okay, aber so oft wie wir hier einfach "ignoriert" wurden (wüsste nicht, wie ich das sonst beschreiben soll) war es für mich nicht okay. Der (sehr?) jungen Mitarbeiterin mache ich da keinen Vorwurf, die schien noch recht neu in dem ganzen zu sein.

Das Essen wurde dann recht zügig abgefragt und war dann auch recht schnell am Tisch. Geschmacklich war das Essen gut, die Portionen (verschiedener Gerichte) allerdings recht unterschiedlich in der Größe. Das Siegerländer Krüstchen (21,90€) war ne ordentliche Portion, die teureren Schweinemedallions (24,90€) waren dann doch etwas klein geraten. Ursprünglich hätte ich gesagt, dass hier ein Salat helfen würde (alleine schon Optisch für die Menge), habe aber grade auf der Speisekarte Online gesehen, dass da einer zu gehören soll. Der wurde dann scheinbar vergessen, zumindest hatte ich da keinen Salat.

In anderen Rezessionen wurde sich schon über die Lautstärke im Lokal beschwert, die war aber durchaus okay. Das Lokal selbst ist optisch Modern gehalten, Farblich in weiß und einem sehr schönen dunklen türkis (oder schon grün?). Die mit Hämmern geschmückte Wand ist eine schöne Anspielung auf den Namen.

Alles in allem war der Besuch zwar kein Top Erlebnis, aber auch kein kompletter Reinfall. Ob wir nochmal wiederkommen wird sich zeigen.