Vesperstube

Ich war mit unserer Jahrgangsgruppe hier zum Essen. Der Wirt und sein Team sind sehr freundlich und es hat beim Service alles bestens geklappt.
Die Speisekarte ist sehr vielseitig, das Essen wurde frisch zubereitet hat es allen geschmeckt.
Wir können dieses Lokal nur empfehlen.

Die Vesperstube werde uns von einem jungem Paar für unser Abendessen empfohlen. Das Ambiente ist toll, man kann gemütlich auf der Terrasse sitzen oder im klimatisierten Innenbereich Platz nehmen.
Das Essen schmeckt irre lecker, die Kombination kleiner Wurstsalat mit einem gemischten Salat fand ich irre und angenehm für heiße Tage. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend. Sie gehen gerne gerne auch auf kleine Änderungen ein und haben immer einen netten Spruch auf den Lippen.
Wenn wir wieder in der Nähe sind sehen wir uns bestimmt wieder.

Wir wohnen quasi um die Ecke, aber fast hätten wir dieses Schmuckstück übersehen! Ein kleiner Tipp vorab: Ein bisschen mehr Werbung im Außenbereich würde der „Vesperstube“ gut tun. Man könnte glatt meinen, die Tische gehören zum benachbarten Bäcker. Dabei lohnt es sich so sehr, genau hier Platz zu nehmen!
​Das Ambiente:
Innen wie außen ist alles top gepflegt und sehr geschmackvoll eingerichtet. Besonders angenehm: Man sitzt hier nicht „auf Tuchfühlung“ mit dem Nachbartisch. Es gibt genug Freiraum zum Atmen und Genießen – das findet man heutzutage selten so konsequent umgesetzt.
​Das Essen:
Die Karte ist angenehm klein gehalten – ein klares Zeichen dafür, dass hier frisch gekocht wird. Und das schmeckt man! Die regionalen Gerichte sind fantastisch, aber als Schwabe muss ich ein ganz besonderes Lob aussprechen: Die Sauce war ein absolutes Träumchen! Wer im Ländle die Soße beherrscht, hat mein Herz eigentlich schon gewonnen.
​Der Service:
Abgerundet wurde der Besuch durch eine kurzweilige und wirklich nette Unterhaltung mit dem Wirt. Man fühlt sich hier nicht wie eine Tischnummer, sondern wie ein Gast.
​Fazit:
Sauber, lecker, herzlich. Wir kommen definitiv wieder – jetzt wissen wir ja genau, wo wir suchen müssen! 😉

Schönes Restaurant, Brauhaus Optik, einladend.
Was allerdings nicht in Ordnung war, das wir auf unser Essen 45 Minuten warten mussten. Okay, sie hatten eine Gruppe von 30Personen noch im Restaurant. Aber ich habe vorab reserviert und 2 Bedienungen waren da. Von erfahrenen Gastronomen erwarte ich einen besseren Service. Auch der Vermerk dass ich zu meinem Geburtstag reserviere wurde regelrecht ignoriert. Keine besondere Tisch Dekoration, keine Gratulation, kein Glas Sekt angeboten. Also wirklich kein Abend wie man es sich wünscht.
Essen war ganz lecker, das muss man sagen. Aber auf ein Dessert mussten wir verzichten (hätten gerne die Apfelringe probiert) da aufgrund der langen Wartezeit die Küche letztendlich geschlossen war. Schade, hatte mich wirklich auf den Abend gefreut aber wurde wirklich enttäuscht.

Wir hatten uns auf Schwäbische Küche gefreut.
Das Schnitzel wohl TK-Ware: Trocken!
Die Käsespätzle wurden für Alle ohne Zwiebeln gebracht, weil eine Person keine Zwiebeln verträgt. „Man kann da nicht so seperates einplanen“, war die Erklärung.
Der Salat wurde geschmacklich direkt aus den Verpackungen und Dosen platziert. Absolut lieblos.
Der Braten war gut! Schade, dass dünnes Wasser als Sauce angeboten wurde. Bei den Schwaben!!!!!
Wenn man eine vegetarische Speise bestellt, muss man nicht gleich „aah da was für den Vegetarier“ sprücheln. Man kann einfach so ohne Fleisch bestellen.

Positiv war die junge Dame im Service. Sehr freundlich.