HANS IM GLÜCK - SINGEN Cano

Die Servicekraft ca.40 blond und mit Tattoos, super super freundlich und zuvorkommend. Fragt auch nach ob alles gut ist aber tut sich nicht aufdrängen. Im großen und ganzen hat sie den Aufenthalt sehr angenehm gestaltet.

Wir haben online einen Tisch reserviert da wir nicht wussten wie viel Betrieb sein wird.
Die Getränke/ Limonaden sind frisch und lecker. Essen kam schnell.
Die Bänke sind etwas hart und einige haben keine Rückenlehne. Das schränkte für uns langes Sitzen ein.

Qualität, Ambiente und Service auf hohem Niveau – mit Verbesserungspotenzial bei der Wartezeit:

Es ist ein schönes, gemütliches Restaurant, das zwar eindeutig den Fokus auf Burger legt, dabei jedoch insgesamt eher gehoben wirkt.
Die Birkenstämme, die als elegante Raumaufteilung dienen, das warme und gut abgestimmte Licht sowie das allgemein herzliche Ambiente tun dem Laden definitiv gut. Die Atmosphäre wirkt einladend und lädt zu einem guten Essen in geselliger Runde ein.
Lediglich die Kartenaufteilung hinsichtlich Menüstruktur und Übersichtlichkeit empfanden wir als etwas verwirrend. Allerdings muss erwähnt werden, dass wir auch keine regelmäßigen Burger-Esser sind und uns daher vielleicht nicht ganz so geschickt angestellt haben. Die Bedienung war jedoch äußerst freundlich, zuvorkommend und hat uns geduldig sowie professionell beraten.
Die Qualität des Essens war – das muss man wirklich betonen – erstklassig. Von den Beilagen über das Fleisch bis hin zum gesamten Burger war alles auf höchstem Niveau und qualitativ definitiv unter den besten drei Burgern, die ich je gegessen habe.
Preislich ist das Restaurant zwar etwas gehobener angesiedelt, allerdings muss man deutlich sagen, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis vollkommen in Ordnung ist. Angesichts der Qualität des Essens, des Services und des Ambientes sowie der Tatsache, dass Gastronomie in Deutschland zunehmend schwieriger wird, ist der Preis fast schon als günstig anzusehen.
Dass der Laden bei unserem Besuch sehr voll war, ist daher kaum verwunderlich. Umso schade war es, dass wir über 1½ Stunden auf unser Essen warten mussten. Eine bessere Kommunikation hinsichtlich der Situation sowie allgemein etwas mehr Aufmerksamkeit seitens des Personals wären hier durchaus angebracht gewesen.
Dennoch sah man die Kellner*innen stets bemüht durch den Laden flitzen, sodass deutlich wurde, dass alle ihr Bestes gegeben haben. Besonders möchte ich hier die Kellnerin Tiara erwähnen. Sie hatte trotz des hohen Andrangs alle Tische im Blick, war stets freundlich und versuchte, alles so gut wie möglich zu organisieren. Sie kam später von sich aus nochmals an unseren Tisch, bemerkte die angespannte Situation aufgrund der langen Wartezeit und des Hungers und entschuldigte sich ausdrücklich. Zudem erklärte sie die Lage transparent und handelte lösungsorientiert im Rahmen der Möglichkeiten.
Sie war es, die die Situation an unserem Tisch – und dem Anschein nach auch an anderen – gerettet hat. Ich hoffe sehr, dass Hans im Glück die Wichtigkeit und Seltenheit solch guter Servicekräfte erkennt und Mitarbeiter*innen wie Tiara zu schätzen weiß und halten kann.
Der lange Zeitfaktor bei der Essenszubereitung war laut Erfahrungen von Freunden und Bekannten sowie bei uns selbst beim letzten Besuch nicht derartig ausgeprägt. Daher vergebe ich für die einzelnen Kategorien guten Gewissens fünf Sterne, insgesamt jedoch nur vier, da eine Wartezeit von 1½ Stunden in einem Restaurant – und erst recht auf diesem Niveau – nicht akzeptabel ist.
Nichtsdestotrotz hat sich der Abend gelohnt, und Hans im Glück bot uns einen schönen Abschluss des Tages. Abschließend lässt sich sagen, dass Hans im Glück definitiv einen Besuch wert ist, beispielsweise einen wunderbaren Abschluss nach einer Shopping-Tour bietet und eine tolle Möglichkeit darstellt, Burger in einem etwas schöneren und schickeren Ambiente zu genießen.

Mit etwas besserem Timing wäre der Abend nahezu perfekt gewesen – wir freuen uns auf den nächsten Besuch.

Wir waren unter der Abends Woche spontan zum Essen. Die Gaststätte war spärlich besetzt und wir haben sofort einen Tisch zugewiesen bekommen. Der Service war zackig und freundlich. Die Burger und die Auswahl der Karte ist gut. Für die Preise könnte die Portionen etwas größer sein. Das Ambiente und die Einrichtung ist angenehm.

draussen und drinnen tische. montags 12:30 sehr spärlich besetzt. wir mussten uns immer bemerkbar machen zum bestellen obwohl man am tisch platziert wurde. sehr gute getränke und essensauswahl in vegan, bier und cocktails. leckere salatsauce und top mittagsmenue zum selber zusammen stellen.