Dalheimer Backstube Eckhardt

Sehr freundliche Verkäuferin.besonders die Gaby.dazu tolles Brot u.backwaren.immer wieder gern

Als Sachse ( so sagt man es den Sachsen nach ) bereist man oft und gern die Welt. Meine Frau und ich bereisen seit einiger Zeit sehr gern wunderschöne deutsche Landesecken. Nun haben wir das Lahntal für uns entdeckt. Wichtig ist uns nicht nur tolle Landschaften sondern auch regionale Besonderheiten, Küche und Traditionen. So wollten wir die Backkunst des hiesigen Bäckereihandwerks auch erkunden. Hier in Solms, Ortsteil Albshausen, besuchten wir die Dahlheimer Backstube Eckhardt. Von der hohen Backkunst sächsischer Bäckermeister etwas verwöhnt stellten wir mit Freude fest, dass hier ausgezeichnetes Brot, Klasse Brötchen (keine Luftblasen-Brötchen !) und solider , wohlschmeckenden Kuchen gebacken wird ! Uns ist es egal, ob die Verkaufsstelle superchic oder bieder ist, wenn die inneren Werte stimmen! Hinzu kommt eine sehr freundliche und aufgeschlossene Bedienung. Da gleichzeitig die Preise unter den üblichen in Sachsen lagen, gibt es von uns zusätzliche Sympathiepunkte ! Gebe Gott oder wer auch immer, dass sich solche Kunst und damit auch deutsche Kultur auch in Zukunft sich tragen und erhalten möge !
Ein Tipp zum Schluss : das rustikale Brot nach Südtiroler Art ist mein persönlicher Favorit!

Gehört zur Wetzlarer Bäckerelite..❗💯👌Highlights: Steindorfer Bauernbrot, Landbrötchen, Laugengebäck, Bienenstich und vieles mehr....🔝Sehr nettes Personal🥁👍

Ich komme immer wieder gerne hierher, um Backwaren zu erwerben. Das Personal ist immer sehr freundlich und hilfsbereit.

Leider beschäftigt diese Backstube Mitarbeiter, die in ihrer Freizeit rassistische Bilder auf Facebook teilen. Ein Bild mit Anne Frank und der Überschrift "die Ofenfrische" war für die Backstube nicht ausreichend, um sich von dieser Aussage und dem Angestellten richtig zu distanzieren und Konsequenzen zu ziehen.
Schade!