hoamART - Das Wirtshaus

Ein rundum gelungener Besuch im Wirtshaus Hoamart! Wer ehrliche, bayerische Gemütlichkeit mit moderner Frische sucht, ist hier in Spiegelau genau richtig.
Essen & Trinken
Die Küche überzeugt auf ganzer Linie: traditionelle bayerische Gerichte, aber mit Pfiff und sichtbar viel Liebe zum Detail zubereitet. Die Zutaten schmecken frisch und regional, die Portionen machen satt und geschmacklich war vom Hauptgang bis zum Dessert alles auf den Punkt.
Ambiente
Der Gastraum schafft den perfekten Spagat zwischen urig-rustikalem Wirtshauscharme und einem stilvollen, einladenden Wohlfühlambiente. Man fühlt sich sofort willkommen und bleibt gerne sitzen.
Service
Aufmerksam, herzlich und flott – selbst bei gut besuchtem Haus bleibt das Team freundlich, bodenständig und hat ein Lächeln auf den Lippen.
Absolut empfehlenswert für Einheimische wie für Ausflügler im Bayerischen Wald. Wir kommen definitiv wieder!

Wir haben in diesem, von außen unscheinbaren Restaurant, eine wundervolle kulinarische Entdeckungsreise erlebt. Hier wird mit Herzblut und Hingabe experimentiert und gekocht. Wir haben uns für das Vier-Gänge-Menü entschieden und konnten uns nicht entscheiden, welcher der eigentlich 8 Gänge der Beste war. Alles war handwerklich und geschmacklich wirklich Spitzenklasse, die sich nicht hinter hochdekorierten Häusern zu verstecken braucht. Dieses Restaurant ist unbedingt zu empfehlen! Auch die dazu gereichte Weinempfehlung hat die Gerichte gut begleitet. Bitte auch weitersagen, damit dieses kulinarisches Kleinod so weiter geführt werden kann.

Wir waren am 6.6.26 im hoam art in Spiegelau. Wir wären 9 Personen und würden super gut und sehr zuvorkommend bewirtet. Alles sehr zu empfehlen essen top Personal top. Gerne wieder

War mit meiner Familie beim Abendessen. Alle waren von der Art, Zubereitung und Geschmack der Speisen begeistert. Sam ist ein hervorragender Koch. Das Lokal ist sehr zu empfehlen.

Wir haben uns die HoamArt extra für einen unserer letzten Abende im Urlaub ausgesucht aufgrund der zwar wenigen, aber sehr guten Rezensionen, der schönen Homepage und der toll zu lesenden Speisekarte.
Wir wurden herzlich begrüßt und haben einen schönen Platz auf der Terrasse bekommen. Die Tische sind sehr schön dekoriert und auch das Restaurant sieht sehr schön aus, Geschirr und Besteck sehr stimmig zum Interior. Auch die Verabschiedung war herzlich.
Leider wurde unsere, vielleicht zu hohen, Erwartungen nicht ganz erfüllt. Die Gerichte waren in Ordnung, es gab zum Start leckere Butter mit Brot und auch einen Gruß aus der Küche, die Anrichtung der Speisen war stimmig, aber im Vergleich haben wir in der Region mehrfach besser gegessen, auch zu einem besseren Preis-Leistungs-Verhältnis.
Vielleicht haben wir einen schlechten Tag erwischt, was immer sei kann, aber für uns haben das Marketing und die ambitionierte Speisekarte nicht zum tatsächlichen drum herum gepasst: Der Service war herzlich, aber leider recht rustikal beim Auftragen der Speisen und Getränke, die Wartezeiten auf das Essen recht lang.
An kleinen Details merkt man, ob ein Restaurantkonzept stimmig ist und gelebt wird, sei es, dass einem Wasser eingeschenkt wied, der Tellerrand dem Gast gehört ohne Saucentropfen, die Polster auf der Terrasse sauber sind oder auch die Damen-Toilette gepflegt ist, was alles leider nicht der Fall war (auch wenn etwas in die Jahre gekommen ist, kann es sauber und gepflegt sein). Das Restaurant/Hotel war sehr gut besucht, was, neben den guten Rezensionen, dafür spricht, dass es für viele passt, für uns leider nicht ganz.