Inselbäckerei & Inselcafe

Wieder einmal zu Gast auf der Insel und wieder einmal im Insel-Café.
Ich sitze vor einem stetig weniger werdenden Stück Stachelbeerkuchen und einem Kännchen Friesentee auf dem Stövchen. (Berichtigung: Nicht ich sitze auf dem Stövchen, dort steht die Kanne.) Die ganze Insel hat etwas Entschleunigendes, doch hier eine Teetied zu genießen, bringt die Zeit zum Stillstehen. Man muss nur still sitzen, die besondere Atmosphäre in sich aufnehmen und wirken lassen. Dann geschieht der magische Moment und Zeit hört auf zu existieren.
Dies aber widerspricht der einsteinschen Relativitätstheorie. Die behauptet, man müsse sich für diesen Effekt mit Lichtgeschwindigkeit bewegen. Stillsitzen geht nicht. So möchte ich Physiker ausdrücklich warnen.
Ohne das Phänomen erklären zu können oder erklären.zu wollen, genieße ich es einfach.

Hier sehr, sehr guter Kuchen.
Der Kaffee und Milchkaffee waren sehr gut.
Trotz Selbstbedienung sehr nettes Personal und ein sehr angenehmes Ambiente.
Kommen auf jeden Fall wieder

Wir sind hier zum Tee und Kuchen eingekehrt. Bestellt wird am Tresen und dann bekommt man ein Tablett mit seinen Sachen und kann sich ein Platz suchen. Es gibt die Möglichkeit drinnen und draußen zu sitzen. Die Kuchen/Torten Auswahl ist groß. Der Käsekuchen hat uns gut geschmeckt, sehr cremig.

Die Inselbäckerei ist eine klare Empfehlung für alle, die großen Wert auf hochwertige Kuchen und Torten legen. Die Auswahl ist vielfältig, und alles, was ich bisher probiert habe, war durchweg köstlich. Auch das ansprechende Ambiente lädt dazu ein, eine Weile zu verweilen und den Besuch zu genießen.

Trotz der hervorragenden Qualität gibt es einige kleinere Kritikpunkte. Das Preisniveau beim Verzehr vor Ort ist vergleichsweise hoch, insbesondere dafür, dass es sich um Selbstbedienung handelt. Die Preise für den Außer-Haus-Verkauf empfinde ich hingegen als angemessen.

Beim Service zeigt sich noch Luft nach oben. Das Personal ist zwar bemüht, erreicht jedoch nicht ganz das Niveau der angebotenen Produkte. Die aufgestellten Trinkgeldbecher an der Theke wirken etwas unpassend und eher unprofessionell. Zudem kommt es gelegentlich zu Problemen bei der Kartenzahlung.

Insgesamt überwiegen jedoch klar die positiven Eindrücke, sodass sich ein Besuch in der Inselbäckerei definitiv lohnt.

Wir haben hier nachmittags einen Latte getrunken. Morgen Brötchen hölen fürs Frühstück geht leider nicht, macht erst um 11:30 Uhr auf. Das Cafe ist wunderschön gelegen, mitten im Dorf. Service gibt es leider nicht, man muss sich die Getränke nach dem Bezahlen im Ladengeschäft selbst abholen und auch selbst abräumen. Umso unverständlicher ist es, dass man dann einen deftigen Aufpreis zahlen soll, beim Verzehr im Cafe. Zum Latte gab es noch nicht einmal einen kleinen Keks dazu. Hier könnte man so viel mehr draus machen.