Bäckerei Bernhardt

Super Bäcker, halte dort immer gerne auf der Durchreise auf ein leckeres belegtes Brötchen oder ein Stück Kuchen dort an. Sehr gute Qualität zum fairen Preis

An einem Samstagmorgen im März. Mit der DB bis Völksen, um über Taternpfahl und Anna Turm nach Bad Nenndorf zu wandern. Hier ein frisch belegtes Brötchen gegessen, dazu einen Kaffee getrunken. Die Zubereitung flott, der Service freundlich. Am Fenster gemütlich in der Sonne gesessen und dem geschäftigen Treiben zugeschaut. Scheint den anderen Kunden wohl hier auch gut zu schmecken.

Hatte gerade hier gefrühstückt. Sehr gut ist, dass man zum Frühstück freie Brötchenwahl hat. Die Auswahl an Brötchen, Brot, Kuchen und Gebäck ist hervorragend.
Der Aufschnitt, der zum Frühstück gereicht wird ist eher gewöhnlicher Natur und ist für 4 Brötchenhälften gerade ausreichend. Positiv anzumerken ist die frisch aufgeschnittene Tomate und Gurke und das frische Salatblättchen. Nicht viel aber immerhin frisch. Leider wurde das dazugehörige Frühstücksei viel zu spät angeboten. Da ich zu dem Zeitpunkt lange fertig war mit dem Frühstück ( und ich hatte mir Zeit gelassen!), lehnte ich dankend ab.
Leider muss ich hier anmerken, dass die Mitarbeiterin eher nicht kritikfähig reagierte und mir vorhielt, dass ein Ei eben 7 Minuten benötigt. Das ein Ei sicherlich seine Zeit benötigt ist, auch für mich, kein Geheimnis.
Allerdings benötige ich das Ei nicht erst nach 15-20 Minuten.
Nun ja, die Reaktion der Mitarbeiterin viel zumindest aus meiner Situation nicht befriedigend aus.
Anstatt mir vielleicht einen Kaffe anzubieten, drehte Sie sich einfach um und das war es.
Schade.....

Das belegte Brötchen mit Käse hatte Gurken, aber die Tomate hat mir gefehlt und Salatblatt was wirklich sehr klein. Das schlimmste, sie hat es leider versalzen.
Eigentlich braucht man da kein Salz und wenn dann dezent.

İch war schon zu weit weg sonst hätte ich es persönlich gesagt.

Was ich sehr gut fand, war die grosse Auswahl und die Klimatisierung.
Sehr sauber, ordentlich und sehr einladend, aber keine Kunden Toilette.
Freundliches Personal.

Seit geraumer Zeit werden in der Filiale in Eldagsen Brötchen angeboten die schon rein optisch viel zu klein ausfallen. Geschmacklich ist nichts einzuwenden aber die Preise für Brötchen in der Größe sind absolut inakzeptabel. Wenn ein Dinkel-oder ein anderes Körnerbrötchen bis zu einen Euro kostet muss der Kunde auch ein Ware in angemessener Größe bzw. Gewicht erhalten. Ansonsten muss es als Ausschussware günstiger abgegeben werden. Hier besteht akuter Handelsbedarf, wenn man die Kundschaft nicht an den Wettbewerb verlieren will.