Restaurant Kochtempel - Marko Ullrich

Sehr,sehr gutes Essen,delikat angerichtet aus der Küche kommend, wird dann von einer exzellenten Kellnerin mit viel Weinkenntnissen zuvorkommend serviert!! Die Ausstattung des Restaurants gediegen,und wie erfreulich -eine vorhandener Spielecke für Kinder besteht auch,damit die Eltern in Ruhe ihre Mahlzeiten genießen können. Tischbestellung wird angeraten! Ein gelungener Abend, abschließend noch mit der Angestellten in einem interessantes Gespräch verweilend-- stellen wir uns langsam auf die Heimfahrt ein! Bei unserer nächsten Radtour kommen wir bestimmt gerne wieder her !!!

Schönes Ambiente, super Service, super leckeres Essen. Sehr zu empfehlen. Macht weiter so, wir kommen auf jeden Fall wieder.

Leider… !

Es gibt nur 5 Sterne 🤔😏
Die reichen - um mal zu protzen - nicht aus!

Es war wieder mal (wie immer) sehr lecker, liebevoll und künstlerisch angerichtet 🙏☺️

Der Salat war gefühlt 5 min vorm anrichten noch auf dem Feld… 🤤

Der Service war zuvorkommend, umsichtig, freundlich - wie man es von dem Restaurant gewöhnt ist 😉

Ein kleiner smalltalk war/ist immer möglich - der Chef „himself“ servierte das amuse gueule… kam auch immer mal aus seinem Arbeitsplatz 😅 und erkundigte sich rundherum bei allen Gästen, ob alles in Ordnung ist 🙏☺️

SO SOLL ES SEIN - Niveau ganz hoch (aber machbar 😉😉)

DANKE!!! Für den schönen Abend im KOCHTEMPEL des Vertrauens 💪🏻🤗

UPDATE heut zum Tag der Tage (jeden Tag ist schließlich Muttertag!) war es wie immer 🤷🏼 -> Perfekt für uns 🥰 die Vorfreude auf dem Kochtempel wird nur von den übertroffenen Erwartungen „übertroffen“ 😅😊

Aber gut jetzt 🤭😅. Überzeugt euch selber - ihr werdet NICHT enttäuscht 🙏🤗👌

Ein kleines aber feines Restaurant ausserhalb von Riesa. Ein schönes Ambiente in einer alten Getreideverladestation. Der Service sehr aufmerksam und beratend bei der Zusammenstellung der Speisen. Die Karte besteht aus Menüs welche untereinander kombiniert werden können. Die Karte ist klar strukturiert und es zieht sich ein Thema durch alle Menüs. Der Chef der Küche hat einen Plan beim zusammenstellen der Karte.
Die Vorspeisen werden am Tisch gemischt, wenn sie aus mehreren Komponenten bestehen. Zum Bsp. erst die Pelmeni damit der Gast sie sehen kann und dann die Spargelsuppe dazu. Perfekt... aussenden war das Schüsselchen wunderbar warm gemacht worden vorher.
Die Hauptspeise auch auf den Punkt und mit können zusammen gestellt.
Alles in allem ein wunderschönes kulinarisches Erlebnis.
Das Fleisch bezieht der Chef aus Region oder züchtet es selber. Besser geht's nicht. PS... wenn der Chef Zeit hat, kommt er durchaus auchmal an den Tisch und plaudert mit dem Gast.. also geniert euch nicht und fragt einfach mal beim Service.. 😉

Sehr, sehr lecker. Gemütliche Ambiente, Qualität der gebotenen Speisen auf sehr hohem Niveau, sowohl optisch als auch im Geschmack. Service ist flott und äußerst angenehm. Kurz gesagt, wir kommen wieder. 💓