Backhaus Mahl GmbH & Co. KG

Das Knusperhäusle in Stetten ist wirklich einen Besuch wert! Tolle Auswahl, angenehme Atmosphäre und eine super Beratung. Besonders Herr Kunz ist hervorzuheben – sehr freundlich, kompetent und mit einem richtig guten Gespür für ein tolles Verkaufsgespräch. Man fühlt sich bestens aufgehoben und merkt, dass er seinen Job mit Freude macht. Klare Empfehlung! 😊

Sehr nettes Personal. Es macht auch Spaß draußen zu sitzen und zuzuschauen, wie die Kids auf dem Bike-Gelände rumheizen. Sehr entspannt und friedlich dort.

Nettes Café, immer gut für einen Zwischenstopp; hat auch Sonntags und Feiertags geöffnet;
großes Backwarenangebot und guter Kuchen - für fünf Sterne fehlt allerdings noch etwas…..
Große Außenterrasse, das Preisniveau, ist eher günstig
Interessanter Innenraum

Ich komme immer wieder gerne zumBackhaus Mahl. Die Backwaren sind stets frisch, lecker und von hervorragender Qualität. Besonders hervorheben möchte ich Herrn Kunz, der durch seine freundliche, kompetente und hilfsbereite Art den Besuch jedes Mal zu etwas Besonderem macht. Man fühlt sich als Kunde willkommen und bestens betreut. Auch das gesamte Team ist sehr engagiert und sorgt für eine angenehme Atmosphäre. Klare Empfehlung für alle, die Wert auf guten Service und ausgezeichnete Backwaren legen!

Es fällt mir nicht leicht, eine Bewertung zu schreiben, die vor allem Kritik enthält. Ich gehe gerne zu Bäckereien, weil gutes Brot und frische Brötchen für mich etwas Alltägliches und Wichtiges sind. Gerade deshalb enttäuscht mich der Standort in Stetten am kalten Markt zunehmend.
Der Preis ist nicht das eigentliche Problem. Was mich stört, ist die Qualität der Ware: Viele Brote und Brötchen kommen oft zu dunkel, teilweise fast schwarz aus dem Ofen. Zu Hause sind sie dann kaum noch genießbar – trocken, bitter und weit entfernt von dem, was man von einer Handwerksbäckerei erwarten dürfte. Mehrfach habe ich überlegt, die Brötchen einfach zurückzubringen, weil sie den Anspruch an „frisch und schmackhaft“ nicht erfüllen.
Dazu kommt der Umgang vor Ort. Freundlichkeit und eine gewisse Schnelligkeit sind leider nicht immer selbstverständlich. Man fühlt sich nicht wirklich willkommen oder gut beraten, und das verstärkt den Eindruck, dass hier etwas nicht stimmt.
Ich wünsche mir, dass Backhaus Mahl an diesem Standort die Qualität der Backwaren und den Service wieder ernster nimmt. Gutes Brot ist mehr als nur ein Produkt – es ist etwas, das man gerne kauft und mit Freude isst. Solange das nicht der Fall ist, bleibe ich skeptisch und schaue mich eher woanders um.